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SCitfdjje* 
b&llig am Steine arbeiten, welches ihr f$n>«r(Ier Sfattb 
({ 1 , wobe$ man fte vor ©rFdltuttg bewahren nuijj; 
toi tft Ijauptfacb(icf) barauf $u fetten, ob bie niedre: 
(teil $rüd)fe grof? ober Hein finb, unb man mufi alle-' 
tnaC, Denn mau viel fruchte haben will, bas £ei* 
$en barnach einrid^tett. t Sinb ber großen Jruchfc tie 
mehreren, fa §d(t: man 30 @r. 9 &drme; finb öfw 
ber fhinen bte mehreren, fo besait man nur 2f ©r, 
Die gät , ba fte am (Steine arbeiten, bauert 4 2 Öqj 
eben i in tiefer geit fielen bie $r«djte bet)na^e Hiü/ 
alSbann aber bergen Feine 14 Sage, fo finb fte um 
ein ^erHicfjro grofjer, unb bekommen, nad) ber grfu 
neu, eine qetblic^e ^arbe; worauf einige fd>on in 141 
Sagen reif finb, unb im 9 !ßdr$ ober Hprtl gegeifert »er* 
ben formen. SBtll man e$ aber mit Jpi^e zwingen, uni) 
btefelben gern früher reif §aben, fo lauft man®efahr, 
nic^t tief fruchte }ü befommett. 
Die Frager ^Jh^fatettetfirfche Verlangt ^^nlidje 
23 ef)anblung, «nb bann etwaö mehr Äfijlt vertragen, 
ta^er fte in ben Sohtreibfafien unb Sreibmauern gut 
ifh Diefc HobtrdbFafieu ju ben Äirfchen , h a ^tt 
eine SBeite non 6 guf?, finb hinten 6, unb Dorn 3 
$. hoch; tte ©rube iff 4i- f. weit, lf %■ Rabatte 
an ber hoben ?JÖanb, wo bie Saume jlrfjcn. Duft 
wirb mit Dielen, 2 $. in ber ©rbe, unb 1 5. übet 
ter ©rbe, gegen bie fJSurjeln, au^gefcbcilet, bamit bie 
Stempeln nicht Von ber -^e befdjdbigt werben. Die 
SOßditbe fomieti ton 3 ftauerfleinen, ober hoppelten Dit ; 
len verfertigt werben* SBenn bte Saume gehörig ge* 
fihmtten finb , Faun man unten eine Sage ^ferbemifl,. 
urtb oben genugfame Sobe barauf tbun, nach betti 
man bie $irfc&en früh haben will* Die Sobe wirb in 
8 Sagen burd) ben erwärmt fepti, unb' bureft 
ihren Dampf bie Stamme ber Saume, ohne baff fte 
mit iOUwje bewitnben werben burfen, hinlänglich atu 
feuc|ten* Die SuftHappen werben eben fo , wie be$, 
biß 
