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MUnter: Ueber Mate ( Mat€) 
grosso (20° s. Br.), ferner am Flusse Parana und Uruguay 
aus den ehemaligen Missionen und endlich die Yerbales von 
Prenagua (d. h. Curitiba). Die ihm bekannt gewesene 
Yerba do Campo, eine vorzügliche Sorte, sei nur sehr spär¬ 
lich vorhanden. Die erste Qualität der Yerba Paraguay 
komme von einem 2 —15' hohen Baume, dessen Blätter 
klein, glänzend und sehr gummireich seien. Der Baum von 
Miranda sei 25' hoch, die Blätter seien gummiärmer und 
weniger glänzend. Mittelst eines hölzernen Rechens von 
7' Höhe breche der Arbeiter Zweige und Blätter ab und so¬ 
bald 150 — 200 Pfund gewonnen seien, würden sie schwach 
geröstet (chamuscar). — Sind 2500 - 3000 Pfund soweit prä- 
parirt, so wird aus weichen Hölzern (nicht harten, die 
sich nicht qualificirten) 5 — 7 Stunden lang stärker geröstet und 
dann mit der Hand pulverisirt. Ehe man den Thee in Suronen 
verpackt, überlässt man das Pulver einer Art von Fermen¬ 
tation. Gut verpackt erhält sich das Pulver 8-10 Jahre. 
Angeblich soll dies Verfahren von den Jesuiten zuerst einge¬ 
führt und bis jetzt in der Praxis beibehalten sein. — 
100 Pfund frische Blätter der Jejui- oder Igatimi-Sorte gäben 
70 — 75 Pfund Thee. Bei den Brasilianern seien Pulverisir- 
Maschinen, die durch Wasser getrieben würden, eingeführt. 
Bamberger selbst erhielt in den Missionen aus 100 Pfund 
Blättern nur 50 Pfund Thee. (Auffallenderweise fand Bam¬ 
berger weder Blumen noch Früchte und berichtet auch, 
dass die Guaranis meinten, der Saame keime nur, wenn er 
wie der Mistelsaame durch den Vogeldarm gegangen wäre. 
Was daran wahr ist, bleibt spätem Beobachtern festzustellen 
übrig. Mtr.) — 
Ein anderer Mate-Theefabrikant oder Händler, Schnepp*), 
*) Comptes rendus hebd. des seances de Pacademie des Sciences. 
Tom. 58. 1864. 4°. pag. 42. 
„Do la Yerba mate ou tbc du Paraguay. Extrait d’une note. — 
„Quel que soit le lieu de son origine, cette espece vegetal est la meine 
„partout; eile appartient a la famille des llicinees et au genre Ilex pa- 
„raguariensis, nom sous lequel cette plante a ete decrito par A. St. Hilaire, 
„Bonpland et Decandolle. Bongger a reconnu que c’est la meine 
„espece que celle appolee Culen au Bresil, ou Psoralea glandulosa par 
,Linne et par Molina. La description qu’en donne d’Azara confirme 
„cette opinion des botanistes.“ 
