Ludwig Jloltz: JJas Thal der Nievole in Toscana. 
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Die an den Gehängen liegenden Weinberge werden hin 
und wieder durch unbebauete Felseneinsenkungen und Vor¬ 
sprünge, zuweilen auch durch mit tief einschneidenden Fluss¬ 
betten und steilen Ufern versehene Bäche unterbrochen. 
Jene sowohl, wie die Umgebungen der Bäche sind mit Eichen, 
essbaren Kastanien — Castanea vesca — Eschen, der Meer¬ 
strandskiefer — Firnis maritima — und Unterholzsträuchern 
bewachsen, welche geringfügigen Baumansammlungen hier 
als „Wälder“ angesprochen werden. 
Die Eichen sind reich mit Eicheln versehen, welche zur 
Schweinemastung benutzt werden, die Zweige der Kastanien 
herabgezogen durch die Fülle der Früchte, welche theils ge¬ 
röstet und zu Brod gegessen, theils aber auch getrocknet und 
zu Mehl vermahlen werden, aus welchem ein Brei oder 
Polenta gekocht wird. 
Auf dem Rücken des Höhenzuges befinden sich grössere 
Ansammlungen von Laubhölzern, aus den vorbenannten Baum¬ 
arten gemischt, unter welchen nicht selten alte, starke, spar 
rige, knorrige, weitverzweigte Repräsentanten der Castanea 
vesca mit ihren grünen, glänzenden Blättern und den reichen, 
schweren Fruchtständen einen imposanten Anblick gewähren. 
ln reinen, theils kleinen, theils grösseren Beständen tritt 
hier auch Pinus maritima mit, bis circa 1| Fuss im Durch¬ 
messer haltenden Stämmen aut. 
Es wird auch hier noch in den Einsenkungen an ge¬ 
schützten Stellen der Weinstock kultivirt und Korn, Mais und 
Futterkräuter gebauet, indess werden die meisten Flächen zur 
Schafweide benutzt. 
Geschützt werden die Weinberge an den Seiten der 
Fahrwege gewöhnlich durch Gräben und hinter denselben an¬ 
gelegte Hecken, welche vorzugsweise aus bedornten oder be- 
stachelten Bäumen oder Sträuchern bestehen, als Akacien, 
Eichen — Quercus Cerris u. Ilex, —, Stechginster — Ulex 
europaeus —, Liguster — Ligustrum vulgare —, Hartringel 
— Cornus sanguinea —, Eschen — Traxinus —, Hagedorn 
— Crataegus monogyna —, Rosen, Brombeeren — Rubus 
sanctus et tomentosus —, Smilax, Mäusedorn — Ruscus acu- 
leatus — Spargel — Asparagus acutifolius — und andero. 
Zuweilen sind die Weinberge auch durch Mauern begrenzt 
