Sitzungs- Berichte. 
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HI- Sitzungs-Berichte. 
Sitzung vom 9. Jannar 1901. 
Nachdem der Vorsitzende des Vereins, Herr Geheimrath 
-Schulz, die Sitzung mit einem Neujahrsglückwunsch eröffnet 
iiatto, berichtete Herr Professor Pr. F. W. So mmler über 
die synthetische Darstellung der Riechstoffe im XIX. Jahr¬ 
hundert; sowohl die wissenschaftliche Chemie als auch die 
technische Verwerthung derselben hat diesen Theil ganz be¬ 
deutend im verflossenen Zeitabschnitt gefördert. Mit der Syn¬ 
these der ersten organischen Verbindung im Jahre 1828 war 
die Annahme, dass nur der Organismus und zwar in ihm 
eine besondere Lebenskraft eine derartige Verbindung her¬ 
vorbringen könnte, cndgiltig beseitigt worden. Synthese an 
Synthese reihte sich in der organischen Chemie, aber erst in 
der zu eiten Hälfte des Jahrhunderts gelang es, grössere Er¬ 
folge auf dom Gebiete der Riechstoffe zu erzielen" Besonders 
ist hervorzuheben die künstliche Darstellung von Vanillin 
aus Nelkenöl, Hcliotropin aus Safrol, Cumarin - das Aroma 
des Waldmeisters — auf verschiedenen Wegen. Während 
alle diese Körper der Benzolklasse angehören, werden in den 
letzten lo Jahren Riechstoffe synthetisirt, welche der Methan- 
roihe und den cyclischen, hydrirten Derivaten angehören. In 
schneller Aufeinanderfolge wurden das Citronenöl, Bergamott- 
ol, Lavendelöl, Rosenöl dargestellt; hieran schliesst sich die 
•Synthese dos Veilchenaromas, des Jonons. Ganz am Schluss 
des Jahrhunderts wurde dann die Entdeckung gemacht, dass 
sich im Orangenblüthenöl, Jasminöl und im Zibeth stickstoff¬ 
haltige Körper befinden, welche wesentlich zum Aroma der 
etreffenden Olo beitragen. Ein grosser Theil der erwähnten 
Synthesen wurden an hiesiger Universität ausgeführt; am 
Schluss sprach der Vortragende den Wunsch aus, dass auch 
im gegenwärtigen Jahrhundert dio deutschen Universitäten 
wie bisher an der Spitze der chemischen Wissenschaft der 
ganzen W clt stehen möchten. 
Herr Geheimrath Schulz zeigte darauf, dass die lösliche 
Modihcation der Kieselsäure nicht allein ein Bestandteil der 
lanzon sei, z. B. der Gramineen und der Equisetumarten 
(die Asche der letzteren enthält gegen 80 JJ- Kieselsäure), 
