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LE SUINT DU MOUTON 
Par M. A. BUISINE , 
Préparateur à la Faculté des Sciences de Lille. 
Le suint qui recouvre la laine brute est le produit de 
deux sécrétions cutanées, la sécrétion sudorique et la 
sécrétion sébacée. 
Le liquide élaboré par les glandes sudoripares qui, 
par évaporation spontanée, s’est accumulé et épaissi dans 
la toison , ne renfermes que des principes solubles dans 
l’eau ; la sécrétion sébacée, très abondante chez le 
mouton, ne fournit au contraire qu’une matière grasse 
cireuse complètement insoluble, cette graisse du suint 
dont nous avons donné la composition. Un simple traite¬ 
ment à Teau opère donc la séparation des produits de 
ces deux sécrétions. Cette séparation se fait reste en 
grand dans le lavage industriel de la laine qui comprend 
deux opérations : d’abord un lavage à l’eau pure qui 
enlève tout le suint soluble et ensuite un lavage à l’eau 
savonneuse qui débarrasse la laine de la matière grasse. 
Les liquides , qui proviennent de ce premier lavage , 
désigné sous le nom de désuintage , renferment donc en 
solution tous les produits de la sécrétion sudorique. La 
nature des principes organiques contenus dans ces eaux 
était peu connue , on savait seulement que par concen¬ 
tration des liquides de désuintage, puis calcination du 
résidu on obtenait un salin très riche en carbonate de 
potasse, et c’est ainsi que l’on prépare au moyen de ces 
eaux la potasse du suint. 
A la suite de notre travail sur la graisse , et pour 
compléter l’étude du suint, il nous a paru intéressant à 
divers points de vue de rechercher quels étaient les 
principes existant dans l’eau de désuintage en combinai¬ 
son avec la potasse et que jusqu’à présent on détruisait 
par le feu pour obtenir la potasse. 
Nous avons donc entrepris l’analyse complète de ces 
liquides et nous donnons aujourd’hui la liste des principes 
