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Gaz dissous — Un litre d’eau dégage 78®® de gaz, 
mesurés à 10" et sous une pression de 767“"\ 
Le mélange gazeux a la composition suivante : 
Acide carbonique. 53 cc- 
Oxygène. T ce. g s à 10° etTG^"”" 
Azote. ncc. 2 \ 
Total. *78 00 . 
Oxygène 45 
Azote 100 
• 
Le résidu sec de 1 litre d’eau renferme en outre 
0^®,0956 d’acide carbonique combiné, ce qui correspond 
à 48 ®®,2 mesurés à 0" et 760"^“. 
Matières organiques. — La détermination du pouvoir 
réducteur de l’eau en présence du permanganate de 
potasse nous a donné le résultat suivant : 
1 litre d’eau décolore 0 gr. 0190 de permanganate de potasse, 
ce qui correspond à 0 gr- 004*7 d’oxygène, 
et à. 0 gr* 0380 d’acide oxalique cristallisé (G20*H2-h2H20). 
Directement par pesées, nous avons trouvé 0^^,0649 
de matières organiques par litre d’eau. Elles se répar¬ 
tissent ainsi : 
Matières organiques solubles dans l’alcool. 0 gr. 0056 
Matières organiques insolubles dans l’alcool. 0 gr. 0593 
Total. 0 gr. 0649 
En outre, le dosage de l’azote dans le résidu sec de 
l’eau nous a donné Os^OOll d’azote par litre. 
La matière organique de l’eau renferme donc 1,69 ®/o 
d’azote. 
L’eau «renferme seulement des traces d’ammoniaque, 
que nous estimons d’après un essai comparatif au ré¬ 
actif de Nessler à moins de 0^®,001 d’ammoniaque par 
litre. 
