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de potasse ou d’autres sels alcalins. C’est tout d’abord ce 
que nous avons recherché. 
Si l’explication donnée par MM. Maumené et Eogelet 
était exacte, le suint, débarrassé du carbonate d’ammonia¬ 
que qu’il contient, devrait être neutre. 
Or ce sel est très facile à éliminer. Pour cela de l’eau 
de désuintage fut soumise à l’ébullition, ramenée à sec et 
le résidu séché à l’étuve. Ce résidu sec est complètement 
débarrassé de carbonate d’ammoniaque , ce que nous 
avons du reste vérifié. Le produit fut alors repris par 
l’eau et nous avons constaté que sa solution avait encore 
une réaction très franchement alcaline. Ajoutons que ce 
suintate sec fait toujours efi'ervescence avec les acides. 
L’alcalinité pouvant être attribuée à certains sels que 
contient le produit, les savons, par exemple, qui possè¬ 
dent cette réaction, nous avons en outre pour éviter cette 
objection, épuisé le suintate sec à l’alcool fort, de façon 
à dissoudre les produits en question. Après ce traitement 
on constate que la portion insoluble dans l’alcool est 
encore alcaline et fait effervescence par les acides. 
Quand à l’alcalinité, elle-est bien due au carbonate de 
potasse. L’expérience suivante vient le démontrer. La 
portion du résidu sec insoluble dans l’alcool est soluble 
dans l’eau et cette solution est franchement alcaline. 
Si maintenant on ajoute à cette solution une solution 
neutre de chlorure de baryum, on obtient un précipité 
abonnant et on constate alors que la liqueur est neutre ; 
une double décomposition a en eôét donné naissance à du 
carbonate de baryum et à du chlorure de potassium. 
D’ailleurs, le précipité formé peut être recueilli, lavé et, 
en le traitant par un acide, on peut dégager et même 
doser l’acide carbonique qu’il renferme. 
Ln autre fait très démonstratif, déjà constaté par 
Marcher et Schulze, est le suivant. Si on dose l’acide 
carbonique que renferme le suint brut, on trouve que la 
quantité de ce gaz que l’on peut dégager par l’action des 
acides est de beaucoup supérieure à celle nécessaire pour 
