SÔBRE O PODER CATALÍTICO 
DAS METALO-PROTEINAS 
POR 
A. BENEDICENTI e SILVIO REBELLO 
Professor da Faculdade de Medicina dc Génova Professor da Faculdade dc Medicina de Lisboa 
Para melhor esclarecer a natureza das metalo-proteinas de que nos 
ocupámos precedentemente pareceu-nos oportuno indagar se a ovo-albu- 
mina tratada pelos diversos pós metálicos apresentasse ou não modifica¬ 
ções das suas propriedades catalíticas em presença da água oxigenada. 
Como se sabe, alguns autores, considerando que a água oxigenada 
por si própria se decompõe expontâneamente libertando oxigénio, expri¬ 
miram a dúvida de que tal scisão fosse devida a fermentos especiais. 
Mas as experiências de Raudnitz, demonstrando e isolando a catalase 
do leite, esclareceram definitivamente a questão. Hoje sabe-se que exis¬ 
tem no sangue e nos extratos de diversos tecidos estes fermentos, deno¬ 
minados superoxidases ou catalases, que têem justamente a propriedade 
de desdobrar a água oxigenada, libertando o seu oxigénio. 
A escolha dêsses especiais fermentos para as nossas indagações 
obedeceu ainda a um motivo que aumenta o interêsse destas: — justa¬ 
mente sobre êsses fermentos oxidantes se discutiu se a sua acção fosse 
devida à presença de metais combinados, talvez sob uma peculiar forma 
orgânica. Os metais mais frequentemente considerados como activadores 
das propriedades catalíticas seriam o ferro e o manganês. 
Bertrand, tendo encontrado notáveis quantidades de Mn na lacase 
dalguns Vegetais, foi o primeiro a atribuir a êsse metal uma acção im¬ 
portante no mecanismo da oxidação. Indo ainda mais alêm, em outras 
pesquisas conseguiu demonstrar que o extrato de Medicago sativa, 
(Luzerna), pouco activo sôbre os polifenóis, adquiria propriedades oxi- 
