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Les Composées , une des plus grandes familles des 
Dicotyles : elle est richement représentée par les Char¬ 
dons que mon vieux Mappus me dit se trouver « auf dem 
Schiess-Rein copiose ». Il serait fort en peine d’en trou¬ 
ver encore aujourd’hui à cet endroit, h'Artichaut, aussi 
un chardon, les Crhysantlièmes , les Immortelles , les 
Epervières . 
Voici le Gratteron ou Caüledait blanc et le jaune, de 
la même famille que la Garance et le Caféier (Rubia- 
cées). 
Et le beau groupe des Labiés avec une Sauge- rouge , 
les Lavandes odorantes, le Thym , les Menthes , la Sa- 
riette , le Lierre terrestre , ce fléau envahissant de nos 
jardins. 
La sombre famille des Solanées , avec la Belladonne , 
la Jusquiame , la Stramoine , le Datura aux corolles 
blanches et parfumées, le Tabac et ses variétés, et les 
Pommes de terre. 
Les Convolvulus avec le Lizet , la Belle de jour et le 
Jalap. 
Les Ombellifères étalent leur gracieux parasol fleuri 
et se nomment le Panais , le Cerfeuil , la Ciguë , qui lui 
ressemble, le Fenouil , YAsa fœtida , Y Angélique. 
Les plantes grasses que nous allons retrouver dans les 
serres, sont représentées ici par les Joubarbes en nom¬ 
breuses espèces, les Cactus , les Opuntia aux multiples 
piquants et aux fleurs d’un rouge vif. 
Les légères Papilionacées , Sainfoin ou Trigonelle , 
Pois de senteur , la Réglisse , Y Indigotier, les Myr oxy¬ 
ton, qui fournissent le baume »du Pérou et de Tolu , le 
Baguenaudier , le Robinia qu’à tort nous appelons Rccæ- 
m, et bien d’autres. 
Les Crucifères avec leur fleur en croix et leur saveur 
caractéristique fraîche et piquante, la Moutarde , les 
Radis , le Cresson , la Caméline. 
De loin nous voyons les jupes flamboyantes de nos 
agrestes Pavots à coté de leurs frères d’Asie qui nous 
donnent Y Opium. 
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