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qui est l’acide contenu en plus grande quantité dans les 
eaux de suint. Cette quantité est telle que ces liquides 
peuvent devenir l’objet d’une exploitation industrielle 
rémunératrice. 
Le suint peut devenir également une source d’acide 
benzoïque très importante et tout aussi facile à exploiter 
que l’urine des herbivores. 
Parmi les autres produits il faut encore citer l’acide 
propionique, l’acide butyrique , l’acide caprique , l’acide 
sarcolactique, l’acide succinique , qui sont, pour la plu¬ 
part , des produits difficiles à préparer et que le suint 
peut fournir en grande quantité. 
Telle est la façon dont M. Buisine a traité cette ques¬ 
tion si difficile : 
Envisageant la question au triple point de vue de la 
chimie pure, de la chimie biologique et de la chimie 
industrielle, il nous donne la solution aussi complète que 
possible d'un des problèmes les plus complexes de la 
chimie. 
Sa thèse est une œuvre remarquable, digne au plus 
haut point des félicitations que ses juges lui ont décernées, 
et de la note brillante qui lui a été accordée. 
Georges DUTILLEUL. 
