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digestif chez les animaux supérieurs. Une coupe transver¬ 
sale d’un embryon de poulet du 3 e jour de l'incubation 
va nous faire assister à l’éclosion du canal intestinal. A ce 
moment nous trouvons le germe composé de trois feuil¬ 
lets, mais déjà grandement différenciés. La diblastula est 
devenue une trïblastula. 
Le mésoderme est délaminé de chaque côté de la corde 
dorsale de façon qu’à cette époque la cavité pleuro-péri- 
tonéale est née. Une partie du feuillet. la partie la plus 
superficielle, s’accole à l’ectoderme et le suit. 
C’est là la somatopleure (feuillet-fibro-cutané); l’autre 
partie s’unit à l’endoderme pour donner lieu à la splan- 
chnopleure (feuillet fîbro-intestinal). La soudure du sillon 
médullaire est effectuée et la moelle est faite à l’état 
d’ébauche ; de chaque côté de la corde dorsale qui est 
séparée depuis longtemps déjà de l’endoderme primor¬ 
dial, on aperçoit les artères cardinales postérieurs (aortes 
primitives), et Jes canaux de Wolff. (Fig. VIII). 
Au-dessous de la corde, l’endoderme s’infléchit sous 
forme de gouttière; c’est là la gouttière intestinale. Cette 
gouttière se constituera à l’état de tube par rapproche¬ 
ment et soudure de ses bords en avant. (Fig. VIII et IX). 
Le diagramme d’une coupe longitudinale nous présente 
le canal intestinal sous la fo; me d’un tube situé en avant 
de la corde dorsale, tuhe terminé en cul-de-sac en haut 
et en bas, et communicant largement en avant avec la 
vésicule ombilicale ou sac vitellin. (Fig. X). 
A cette époque, la cavité intestinale est donc close de 
toutes parts. 
En haut, le tuhe intestinal se termine sous les vésicules 
cérébrales fortement infléchies en avant par suite de la 
flexion crânienne ; en bas il se termine dans le cloaque. 
En arrière l’intestin primitif est réuni à la colonne 
vertébrale primordiale par une lame mésoblastique tapis¬ 
sée de chaque côté par les lames fîbro-intestinales : c’est 
le mésentère primitif qui s’allongera par la suite au fur 
et à mesure que l’intestin s’allongera lui-même et acquerra 
ses circonvolutions. (Fig. IX, 4). 
