E. Leich: Beiträge zum Wärmephänomen der Araceenblütenständc, 79 
In einer zweiten umfangreichen Abhandlung 1 2 3 4 ), die im 
Jahre 1885 erschien, gibt Gregor Kraus wichtige Auf¬ 
schlüsse über den anatomischen Bau, die chemische Zu¬ 
sammensetzung und die durch den Vorgang des Blühens 
bewirkten stofflichen Veränderungen des Kolbens von 
Arum italicum. Nach dieser Richtung hin waren bislang 
noch so gut wie garkeine Untersuchungen angestellt worden. 
Nur wenige kurze Hinweise finden sich in der älteren 
Literatur. So gibt Dunal 2 ) an, er habe aus 70 g Substanz 
des Appendix vor dem Blühen 8 g, hinterher aber nur 
0,5 g Stärke gewinnen können. Auch Julius v. Sachs 0 ) 
beobachtete bei Arum mciculcttum eine Vernichtung der im 
Parenchym enthaltenen beträchtlichen Stärkemengen wäh¬ 
rend der Blüteperiode. 
Durch Kraus erfahren wir, daß bereits makroskopisch 
ein erheblicher Unterschied zwischen einem noch unent¬ 
wickelten und einem bereits abgeblühten Kolben wahr¬ 
nehmbar ist. Der erstere ist schwerer als Wasser und 
zeigt einen trockenen, mehligen Bruch 4 ), der durch Be¬ 
tupfen mit Jodlösung schwarzblau wird. Der letztere da¬ 
gegen schwimmt auf dem Wasser, sieht auf der Bruöh- 
fläche glasig-wässerig aus und entbehrt der Stärkereaktion 
in allen seinen Teilen. Die durch das Verblühen hervor¬ 
gerufene stoffliche Veränderung wird wohl am besten aus 
folgender Gegenüberstellung ersichtlich: 
1) Gregor Kraus: Über die Blütenwärme bei Arum italicum. 
Abhandl. d. Naturforsch. Ges. zu Halle (Originalaufsätze). Halle 1885. 
p. 261—358. 
2) Dunal: Considerations sur les Organes floraux colores ou 
glanduleux. Montpellier 1829. — Vergl. auch A. P. de Candolle: 
Physiologie vegetale (Übers, von Röper). Bd. 2 . p. 124. A. van 
Beek u. C. A. Bergsma: Observations thermo-electriques sur l’ele- 
vation de la temperature d. fleurs d. Colocasia odora. Utrecht 1888. 
p. 12—18. — Teil I d. vorl. Arb., p. 28. 
3) J. v. Sachs: Experimentalphysiologie der Pflanzen. Leipzig 
1865. p. 293. 
4) „Beim Aufblühen hat die Arumkeule [gemeint ist der Appendix) 
eine Zusammensetzung an organischer Substanz, die am ehesten mit 
der mehlreicher Samen zu vergleichen ist.“ G. Kraus: 1 c. II, p. 27 q 
