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20 font l’objet d’une pêche régulière qui dure toute l’année 
ou pendant l’hiver seulement : La Morue, l’Eglefin, le Mollet, 
le Merlan, la Lingue, le Charbonnier, le Lançon, le Poisson 
Saint-Pierre, le Congre, la Plie, la Barbue, le Turbot, le 
Flétan, la Sole, la Limande, l’Ange, la Raie lisse, la Raie 
bouclée, la Raie ronce, la Raie blanche. 
11 autres que l’on prend accidentellement ont une chair 
estimée : le Bars, le Loup de mer, le Maigre d’Europe, le 
Muge, le Rouget, le Trigle, le Grondin, le Merlan blanc, le 
Scombresox sauras, l’Orphie, la Lamproie. 
Poissons de mer. 
1° ORDRE DES SÉLACIENS. 
§(]ual!Més. 
Scillium canicula. Roussette. Lamna cornubica. Lamie. 
Carchariasglaucus. Squale bleu. Spinax acanlhias. Aiguillât. 
Galeus canis. Milandre. Scimnus borealis. Leiche. 
Mustelus vulgaris. Emissole. Squatina angélus. Ange 
Selaehe maxima. Squale pèlerin. 
Rajidés. 
Trigon pastinaca. Pastenague. Raia rubus. Rate ronce. 
Torpédo marmorata. Torpille. R. circularis. R. lisse. 
Raia bâtis. Raie blanche. R. clavata. R. bouclée. 
20 ORDRE DES HOLOCÉPHALES. 
Ohcmcridécs. 
Chimæra monslrosa. Chimère. 
3° ORDRE DES STIIR10NIENS. 
Accipenseridés. 
Accipenser sturio. Esturgeon. 
4o ORDRE DES SQUaMMODERMES. 
A. Achantopterygiens. 
Percidées. 
Trachinus draco. Grande Vive. Mullus surmuletus. Rouget. 
T. vipera. Boideroc. Labrax lupus. Bars. 
