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Physiologie, Biologie, Anatomie und Morphologie. 
Müller, Karl Oskar, Ein Beitrag zur Kenntniss der Ei¬ 
weissbildung in der Pflanze. [Inaug.-Dissert. Leipzig.] 
(Landwirtschaftliche Versuchs-Stationen. Bd. XXXIII. 1886. p. 
311—347.) 
Nach einer eingehenden Erörterung der einschlägigen Litteratur 
legt sich Verf. folgende Fragen vor: 
1. „Ist das durch Verdunkelung bei Pflanzen, die unter normalen 
Umständen asparaginfrei sind, angehäufte Asparagin als ein 
Nebenproduct des Stoffwechsels aufzufassen? 
2. Finden überhaupt Beziehungen zwischen Asparagin-Bildung 
resp. Verarbeitung und dem Mangel oder der Anwesenheit 
von Kohlehydraten statt? 
3. Auf welche Processe ist einerseits die Verarbeitung des 
Asparagins zu Eiweiss und andererseits dessen Ansammlung 
zurückzuführen ? 
4. Aus welchen in der Pflanze vorkommenden Verbindungen 
wird das Asparagin gebildet?“ 
Um die erste Frage zu entscheiden, wurden Pflanzen von 
Dahlia variabilis, Nicotiana Tabacum, Nicotiana latifolia, Lantana 
alba, Coleus hybrida, Heliotropium Peruvianum, Pentas carnea, 
Centrosolenia bullata, Zea Mais und Pteris einige Zeit ins Dunkle 
gebracht. 
Während vorher keine der Pflanzen Asparagin enthielt, fand 
sich solches in allen Versuchen nach dem Stehen im Dunklen. 
Schon nachdem sie mehrere Tage wieder der Einwirkung des 
Lichtes ausgesetzt waren, konnte in ihnen Asparagin nicht mehr 
nachgewiesen werden: das durch Verdunkelung gebildete 
Asparagin trägt mithin keinen pathologischen Cha- 
rakter 
Was die zweite Frage betrifft, so wurden nur die jungen 
Theile der Versuchspflanzen (Dahlia variabilis, Nicotiana Tabacum, 
Nicotiana latifolia, Coleus hybrida, Asclepias spec., Salvia fulgens, 
Helmia convolvulacea, Achyranthes Verschaffeltii, Pentas carnea, 
Scutellaria Mocciniana, Centradenia floribunda, Alocasia macro- 
rhiza, Sanchezia glaucophylla und Fuchsia spec.) der Einwirkung 
des Lichtes entzogen, während die ausgewachsenen Theile un¬ 
gestört assimiliren und so die jungen mit ihren Assimilations- 
producten versorgen konnten. Obwohl ein Mangel an Kohle¬ 
hydraten in den verdunkelten Organen daher nicht vorhanden sein 
konnte, so fand in denselben doch eine Asparaginbildung statt: 
die Entstehung des Asparagins ist somit unabhängig 
von dem Mangel an Kohlehydraten. 
Die bei der Verdunkelung wachsender Pflanzentheile beob¬ 
achtete Asparaginbildung konnte nach dem Vorhergehenden entweder 
eine Folge der Entziehung des Lichtes sein, oder sie hatte ihren 
Grund in der aufgehobenen Assimilation. Da jedoch, wie schon 
Pfeffer*) gezeigt hatte, und wie auch die vom Verf. mit Dahlia 
variabilis, Nicotiana Tabacum, Nicotiana latifolia, Kennedya Bau- 
*) Pringsheim, Jahrb. f. wissenschaftl. Bot. VIII. p. 534. 
