(3n ©aben Shugftteler, ^äSa^fcI, Diittga^fcl unb fRinfenafjfel.J 
©auitt geigt in ber ^ugenb ^nen lebhaften, Ijodjgel^enben 2Bucf)§, 
bilbet aber fpäter eine mefjr ftacijfugetförmige fttone, ift hart unb feft, 
treibt unb blüht felfr fpät unb ift außerorbentlicEj fruchtbar. 3 n bürftigem 
©rbreich bleibt ber Saum ttein unb bie 3 afft unb ©üte ber ^rüdite taffen 
§u wün[ct)en übrig; am eiuträglichften ermeift er fict) in fräftigem, feuchtem 
©oben. $ür fpauS;, £)bft= unb ©raSgärten unb auch noch für ©tragen, 
meil bie §ruc^t am ©aume unanfetfnlid) unb minbfeft ift. ©ibt fcfiöne 
^ßpramiben. 
$rud)t mittelgroß bis jiemticf) groß, platt, faft fäfeförmig, regelmäßig 
gebaut, rau^fd^alig, in ber Steife gotbgetb unb fonnenwärtS fc^ön rot oer= 
voafcfien unb geftreift. gleifch gelblich, faft abfnacfenb, nicht befonberS faftig, 
oou angenehmem, meinigtem ©efdfmact. ©erucE) fehlt. ®ie Sagerreife 6e= 
ginnt im SDejember unb bauert big ©tär§, in guten StäumticE)feiten fogar 
bi§ in ben ©ommer. ©chate fchrumpft im ©hinter ziemlich ftarf; um btefeS 
mögtidjft $u oerhüten unb um ben SSohlgefchmacf ju erhöhen, müffen bie $rü<hte 
fpät im ^erbft geerntet merben. 3 ft ein f e h r 8 u ter, würdiger Xafelapfel, 
eignet fidj oortrefflidj 3um Wochen unb ®örren unb liefert einen auSge; 
geic£>neten Sßein (hoch nicht fo oiel, wie anbere ©orten). 3 n 9 an ö h°^ en / 
rauhen Sagen, in benen ber ©aum roohl freubig gebeitjt unb wegen ber 
llnempfinbtichfeit ber ©lüte banfbar trägt, wirb bie ^rudjt faum genußreif 
unb hat Eßer bloß wirtfdjaftlidjen Söert. 
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