©elfter HDtnfer-tMeftiner. 
(©elfter 2$mter=$adaftfel, Seiner aSöbigfteuuer, ©elfter ©ictigftetmer, 
Steittftnbler, Apartaftfel unb ©Sinterftreitling. ©et in SSeftpreuffen unb 
©cftlefien at§ (Selber 2Binter;@tettiner oerbreitete Slpfel ift ber ©Marien; 
werber ©utberling.) 
35aum ftat einen lebhaften 3Bu<$8, wirb feftr grofc unb jlacftfronig, 
blüftt jtemlicft fpät unb trägt in gutem, tiefgrünbigem ©oben feftr ooll. 
^n Dlieberungen gebest er am beften; aber bennoeft fommt er in ben 
ft öfteren Sagen reeftt gut fort, fobalb iftm bie ©obenoerftältniffe fügen, 
©efunber, bauerftafter ©arten; unb gelbbaunt. 
$ntcftt groff, plattrunb, am ©aume fteKgrün, auf bem Säger gelb 
merbenb, feiten etmaö gerötet, frteifeft roeif?, feft, faftoott, roeinfäuerlicft, 
reiftt angeneftm. ^n trodenem ©rbreieft mirb bie $rucftt am © aum un ^ er 
ber ©cftale meiftens fledig unb bitter, B e 'tigt tut 'Dezember unb bleibt 
bi§ in ben (Sommer gut erftalten unb woftlfcfttnedenb, ©efonberä al§ 
SSeinapfet gefeftäftt. 
