Claircieaus Bufterbim. 
SBnutlt 'öefttjt nur fc£>roacf»e§ 2ßadf§tunt unb mufj al§ ißpramibe unb 
(Spalier, rooju fidf biefe Sorte nortrefflid) eignet, roegen attju früher unb 
großer Sragbarleit ben SBilbling §ur Unterlage Ifaben. ©erlangt näljrftoff; 
reichen, feuchten ©oben unb ber großen f^rüdfte roegen uor bem SÖinb 
gefd^ü^te Sage. £>od)ftümmig nur im |)au§garten anjupflanjen, muff aber 
ju biefem 3 tDet ^ in Ärone attberer Sorten gepfropft roerben. ©ine 
|jauptfpalierforte für gute roie für geringere Dbftgegenben. 
$ruct)t grojf bi§ fefyr grojf, langbiruförmig, nad) einer Seite Ijin leicht 
gefrümmt, gelb unb in roarmen ^Jalfren lebhaft gerötet, fonft aber nur 
golbartig. §(eifd) roeiß, fc£imet§enb unb Ijalbfdjmeljenb, faftreidj, gejudert 
unb geroürjt. Dftober; unb ©ooember;©irn für SSafel unb üftartt, bie 
fid) bei guter Slufberoaljruug mehrere SBodjen lang Ijält, ba fie nidft leicht 
teig wirb. 
