Bacteriologie. 
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übrigens abhängig von dem Materiale, auf dem diese gezüchtet 
waren: am "widerstandsfähigsten waren die auf Agar gewachsenen 
Oidien, weniger widerstandsfähig die von Glycerinagar und am 
schwächsten die von Bouillon. Um sich zu vergewissern, dass es 
nicht doch event. nur Sporen gewesen waren, die die Erhitzung 
überstanden hatten, wurden die Versuche mit drei verschiedenen 
asporogen gewordenen Milzbrandstämmen wiederholt; die Oidien 
dieser Stämme scheinen von noch grösserer Widerstandsfähigkeit 
gegen Erhitzen zu sein, selbst nach 15 Minuten langem Erhitzen 
auf 98° C. entwickelten sich noch einige Kolonien. Aehnliche Resul¬ 
tate ergaben Versuche mit einem Erdbacillus (vielleicht Bac. tumes- 
cens Zopf) und zwei als Bac. megatherium und Bac. ramosus lique- 
faciens bezeichneten Kulturen. 
Verf. neigt, da mit der Höhe der Erhitzungstemperatur die 
Zahl der überlebenden Keime regelmässig abnahm, zu der Ansicht v 
dass in einer Kultur eine ganze Stufenleiter von verschieden resi¬ 
stenten Individuen existiert, an deren Spitze die durch höchste Re¬ 
sistenz ausgezeichneten „Ausnahmezellen” stehen. Er glaubt nicht, 
dass die Widerstandsfähigkeit der vegetativen Formen dieselbe 
biologische Bedeutung habe, wie die der Sporen. Vielleicht wäre es 
möglich, „dass zur Sporenbildung befähigte Bakterien auch in 
ihren vegetativen Formen ein relativ sehr resistentes Protoplasma 
führen, in dem die Eigenschaften der Sporen z. T. bereits vorge¬ 
bildet wären. Man hätte dann in der Spore nur die höchste, durch 
besondere physiko-chemische Struktur potenzierte Entwickelung einer 
immanenten Eigenschaft der betreffenden Spezies zu sehen.” 
Bredemann (Marburg). 
Emmerling, O., Ein neuer Erreger der schleimigen Gä¬ 
rung. (Centrbl. Bakt. 2. XXI. p. 307. 1908.) 
Aus dem Milchsäfte von Euphorbia canariensis w r urde ein anae¬ 
rober nicht isporenbildender beweglicher Bacillus isoliert, welcher 
Stärke, Glykose, Rohrzucker und Mannit unter starker Schleimbil¬ 
dung vergärt, erstere unter intermediärer Bildung von Mannit. Die 
Gase bestehen aus C0 2 und H. „Die schleimbildenden Bakterien 
waren in ihren Zellmembranen nicht verdickt, der Schleim befand 
sich vielmehr in Lösung.” In der vergorenen Rohrzuckerlösung 
war Linksmilchsäure nachweisbar. Der in Rohrzuckerlösung ge¬ 
bildete Schleim -j- Bakterienmasse wurde mit Alkohol gefällt und 
so ein weisses geschmackloses hygroskopisches Pulver gewonnen, 
welches durch Kochen mit Salzsäure in Glukose überging. Salpeter¬ 
säure verwandelte es in Oxalsäure. Es lag demnach ein Dextran 
vor, wie es Scheibler in den Gallerthülsen von Leuconostoc nach¬ 
gewiesen hat. Bredemann (Marburg). 
Emmerling, O., Vergärung von Calciumtartrat. (Cbl. Bakt. 
2. XXI. p. 317. 1908.) 
Verf. beobachtete eine Vergärung von Calciumtartrat durch 
nicht näher beschriebene Spirillen. Das Calciumtartrat resp. die 
Weinsäure wurde glatt zu Kohlensäure und Wasser oxydiert, der 
Rückstand war reines Calciumcarbonat. Bredemann (Marburg). 
Frankel, C., Geisselfäden an den Spirillen des Rekur- 
