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Pilze. 
verringerte, das netzförmige Aussehen der mit langen feinen Papillen? 
besetzten Sporen verlöre und die Reife vom Winter auf dem 
Sommer verlegte, müsste sie zur weissen Sommertrüffel werden. 
Derartigen Anschauungen kann aber ein Botaniker, der mit der Reife¬ 
zeit und der Beständigkeit der Artcharaktere rechnet, nicht bei¬ 
pflichten. Uebrigens bilden Tuber hiemalbum mit brumale und* 
montanum , von denen weiter unten die Rede sein wird, und melano- 
spermum eine natürliche Gruppe, welche durch längliche, niemals 
netzförmige, aber stets mit feinen, geraden Papillen besetzte Sporen.- 
gekennzeichnet ist. 
3. Tuber brumale. Die vor der Reife kupferfarbig aussehende^ 
Knolle dieser Trüffel, in einigen Gegenden Rougeotte, Truffe- 
Fourmi genannt, ist trotz der Beinamen v pitnaise u oder pudendo^ 
die man ihr zuweilen giebt, nächst der Trüffel von Perigord (und 
von Corps), der sie überall hin folgt und die sie zuweilen mehr oder 
weniger vollständig ersetzt, die beste. Es ist die Trüffel von Norcia. 
oder die schwarze Trüffel der Italiener, welche sie ebenso hoch: 
schätzen, als die weisse Knoblauchtrüffel (7 . magnatum). ferner die ; 
rothe Trüffel von Dijon, wo sie, obwohl ziemlich selten, der grauem 
Trüffel (T. uncinatum ) vorgezogen wird. Sie findet sich ziemlich, 
häufig bei Verdun, an den sonnigen Hügeln von Chätillon-les-Cotes,, 
Monzeville und Sommediches. Die Sporen, welche denen der Perigord- 
trüffel ähneln, unterscheiden sich von jenen durch ihre etwas längerem 
und zuweilen gebogenen Papillen. Der angenehme Geruch erinnert 
etwas an Aether und Pfeffer. In der Bourgogne-Champagne und- 
besonders der Lorraine, wo auch Tuber uncinatum wächst, kommt 
sie gemeinschaftlich mit der Perigord-Trüffel vor und zwar in den. 
Gegenden, wo jene den Mittelpunkt ihres Verbreitungsgebietes hat.. 
4. Tuber montanum. Als Verf. hörte, dass die Perigordtrüffel' 
auch in der Umgebung von Corps gefunden werde, an den Ab¬ 
hängen der Berge, welche an die Departements der Isere und der' 
Hautes-Alpes grenzen, liess er sich von dort Exemplare kommen. 
Die Sendung bestand aus 4 Trüffeln: No. 1 und 2 in Corps und' 
Quet-en-Beaumont, No. 3 und 4 zu Pelaffol und Pont-du-Loup, in 
einer Höhe von ungefähr 900 m geerntet. Die beiden ersten ge¬ 
hörten unzweifelhaft zur Perigord-Trüffel, No. 3 und 4, unter sich- 
gleichartig, waren aber durch nachstehende Charaktere von ihr ver¬ 
schieden: Die Warzen sind etwas flacher und merklich dicker, als 
bei der Perigordtrüffel, ohne aber die Grösse derer bei 7 über uncinatum' 
und besonders T. aestivum zu erreichen, das Fleisch ist bleicher* 
mehr grau, weniger braunpurpurn oder chokoladenfarben, durchsetzt 
von mehr wurmförmigen Ädern, welche an die von T. mesentericum 
erinnern, aber dunkler und weniger durchscheinend, als bei der- 
Perigordtrüffel sind. Die Adern werden auch nicht wie bei der- 
letzteren von 3 Linien (eine weisse Mittellinie, die von zwei durch¬ 
sichtigen braunen Linien eingefasst wird) gebildet, sondern von 5 
(eine sehr feine weisse Mittellinie, dann zwei bräunliche Linien, 
und endlich zwei breite weisse Linien bezw. Streifen, welche die 
braunen einrahmen). Die Sporen, welche durch ihre längliche Form, 
ihren Durchmesser und ihre Papillen denen der Perigordtrüffel. ähneln.., 
