489 
Kiesel, Alexander, Baitrag zur Kenntnis 
des Glutenkaseins des Buchweizens. 203 
—, Zur Kenntnis des Hefeeiweißes. 204 
—, und Troitzki, Beitrag zur Kenntnis 
der Verbreitung der Urease in den 
Pflanzen. 204 
Klason, Peter, Über das Lignin, wie es 
im Holz selbst vorkommt. 268 
Klein, Gustav, Studien über das Antho- 
chlor. II. Mitteilung. 236 
—, Der histochemische Nachweis der Fla- 
vone. 236 
•—, Die Verbreitung des Hesperidins bei 
den Galieae. (Ein neuer Fall von che¬ 
mischen Rassen.) 237 
Kumagawa, H., Über die Einwirkung von 
Salzen auf die Entfärbung des Methylen¬ 
blaus durch verschiedene Heferassen. 268 
—, Über die Dismutation verschiedener 
Aldehyde durch Hefe. 301 
Kuntz, J., Beiträge zur Kenntnis des äthe¬ 
rischen öl- und Zuckergehaltes ungari¬ 
scher Wacholderbeeren. 384 
Loeb, Jacques and Robert, F., The influ- 
ence of elektrolytes on the solution and 
precipitation of casein and gelatin. 141 
Mac Dougal, D. T., Water deficit and the 
action of vitamines, aminocompounds, 
and salts on hydration. 18 
McGuire, and Falk, K. George, Banana Gel. 
365 
Menager, Y., et Laurent, Y., L’iode chez 
les Laminaires. 304 
—, —, La composition des Laminaires.304 
Mirande, Marcel, Sur les graines 4 auto- 
fermentation sulfhydrique de la famille 
des Papilionacöes. 128 
Morquer, R., et Dufrenoy, J., Contribution 
ä l’ötude de la gölif ication de la membrane 
lignifiöe chez le Chätaignier. 303 
Nemeo, A., et Duchon, F., Peut-on döter- 
miner la valeur des semences par voie 
biochemique? 302 
Neuberg, C., und Liebermann, L., Zur 
Kenntnis der CarboligaSe. II. Mitt. 269 
—, Reinfurth, E., und Sandberg, M., Neue 
Klassen von Stimulatoren der alkoho¬ 
lischen Zuckerspaltung. VII. Mitt. über 
chemisch definierte Katalysatoren der 
Gärung. 270 
—, und Ohle, H., Über einen Schwefel¬ 
gehalt des Agars. 352 
Northrop, J. H., Comparative hydrolysis 
of gelatin pepsin, trypsin, acid and 
alkali. 59 
Olsson, Urban, Über Vergiftungserschei¬ 
nungen an Amylasen. 269 
—, Nachtrag zu der vorausgehenden 
Mitteilung über „Vergiftungserschei¬ 
nungen an Amylasen“. Eine Methode zur 
Messung der Stärke-Verflüssigung. 325 
Pfeiffer, H., Sphärite aus Kalziummalo- 
phosphat in den Achsen einiger Solana¬ 
ceen. 18 
Pictet, Am6, Recherches sur l’amidon. 170 
Priestley, J. H., Suberin and Cut in. 18 
Pringsheim, Hans, und Müller, Karl 0., 
Zur Physiologie der „Polyamylosen“ I. 
203 
—, imd Goldstein, Kurt, Die Beziehungen 
der a- und /?-Polyamylosen zur Inhalts- 
und Hüllsubstanz des Stärkekorns. (Bei¬ 
träge zur Chemie des Stärkekorns, VII.) 
395 
—, und Laßmann, Max, Über Inulin und 
Glykogen. (II. Mitt. über Iyulin.) 396 
—, und Aronowsky, Alexander, Über Inu¬ 
lin. (III. Mitt.) 396 
Ripert, J., Sur la biologie des alcaloides 
de la Belladone. 265 
Rosenthaler, L., Durch Enzyme bewirkte 
asymmetrische Synthesen. IV. Mitt. 325 
Rothlin, E., Beruht der Vorgang der 
„Autolyse“ der Amylose von Bieder¬ 
mann auf einem fermentat ivenProzeß? 269 
Saillard, Emile, La balance de chlore 
pendant la fabrication du sucre et la 
teneur de la betterave en chlore. 61 
Sartory, A., et Bailly, P., Du pouvoir agglu- 
tinant du sulfate de thorium sur les 
spores d’Aspergillus fumigatus. 158 
Shimo, K., Über die Bestandteile des 
Phellodendron Amurense. 237 
Springer, Friedrich, Beiträge zur verglei¬ 
chenden Pflanzenchemie. III. Über 
Campanula rotundifolia L. 238 
Swanson, C. 0., Hydrocyanic acid in Sudan 
grass. 237 
Tauret, Georges, Sur la presence d’acide 
quinique dans les feuilles de quelques 
coniföres. 60 
Weimarn, P. P. V., Quellung und Dispersion 
des Zellstoffes in konzentrierten wäßrigen 
Salzlösungen. 60 
—, Bemerkungen über meine Methode der 
Dispersion von Cellulose in konzentrier¬ 
ten Lösungen neutraler Salze. 61 
Wester, D. H., Über den Mangangehalt von 
Blumen. 267 
—, I. Kulturversuche mit Soja-Bohnen. 
II. Vorkommen von Urease in anderen 
Pflanzenteilen als in Samen. 302 
Willstädter, Richard, und Cs&nyi, Wilhelm, 
Zur Kenntnis des Emulsins. 269 
Winterstein, E., und Iatrides, D., Über 
das aus Taxus baccata, Eibe, darstell¬ 
bare Alkaloid, Taxin. 267 
Zellner, Julius, Beiträge zur vergleichen¬ 
den Pflanzenchemio. Vorbemerkung und 
1. Mitteilung. 237 
Angewandte Botanik. 
Audebeau, Bey, Charles, Utilisation des 
tiges de diverses plantes annuelles en 
vue de la production de l’önergie mäcani- 
que nöcessaire aux travaux agricoles do 
la valide du Niger. 169 
