324 Wallin, Ueber gerbstoffähnliche Tröpfchen im Zellsafte etc. 
sehen an, was vermuthlich auf einer durch das Wasser bewirkten 
Auslösung beruht. Oft kann man eine ganze Reihe nacheinander 
folgender Auslösungskonfigurationen unterscheiden, die mit einer 
Vergrösserung des Volumens verbunden sind. Schliesslich geht 
aus ihnen gewöhnlich ein ring- oder hohlkugelförmiges, im Wasser 
nach einiger Zeit starr werdendes Gebilde hervor. Dieser Vor¬ 
gang muss ohne Zweifel dahin gedeutet werden, dass die Tropfen¬ 
einen osmotisch wirkenden Stoff einschliessen. Man könnte sich 
nun vorstellen, dass die Tropfen aus einer Mischung von zwei gleich¬ 
artigen Körpern beständen, von denen der eine im Wasser ziemlich 
löslich wäre, der andere dagegen schwer löslich und fest oder 
fest werdend. Aber das verschiedene Verhalten der Tropfen und 
des Zellsaftes zu Reagentien macht es wahrscheinlich, dass der 
osmotisch wirkende Stoff von ganz anderer Art als der Haupt- 
bestandtheil und der die später erwähnten Farbenreactionen be¬ 
dingende Stoff sei (etwa ein Zucker). Sicher ist, dass nach aus¬ 
lösender Einwirkung von Wasser der Rückstand der Tropfen 
noch die Farbenreactionen mit Dichromat, Ueberosmiumsäure u. dgh. 
zeigt. Eine nähere specielle Bestimmung der Substanz in den 
Tropfen ist mir bis jetzt nicht gelungen. 
Verhalten zu Reagentien. 
Die Tropfen sind löslich in kochendem Wasser, Essig¬ 
säure, Ammoniak, 40°/ 0 x41koh ol und Eau de Javelle. 
Ueberosmiumsäure giebt schwarze oder schwarzbraune 
Färbung. 
Alkannin. In einer Lösung von gewöhnlicher Alkohol¬ 
stärke (50°/ 0 ) werden sie natürlich, wegen der Löslichkeit schon 
in 4O°/ 0 Alkohol, schnell gelöst. Elaiosphären, die fast immer 
in dem Hypoderm, besonders in der Nähe der Spaltöffnungen 
und im assimilirenden Parenchym hier und da zu finden sind,, 
werden dagegen gleichzeitig hübsch gefärbt. Mit Alkanninlösung 
von schwachem Alkoholgehalt (etwa 25°/ 0 ), welche die Tropfen 
nicht oder nur allmählich löste, wurde keine Farbenreaction be¬ 
obachtet. 
Es ist demnach ausgeschlossen, dass die Tropfen aus Fetten 
oder ätherischen Oelen bestehen. 
Sie können auch nicht Harz führen, denn 
Kupferacetat giebt nach einigen Tagen kupferfarbige,, 
keineswegs smaragdgrüne Kugeln. 
Ammoniumdichromat. Mit einer 5—10%igen Lösung 
erhält man eine Braunfärbung, wie sie für die Gerbstoffe 
charakteristisch ist. Die Tropfen werden vom Reagenz, abgesehen 
von Vakuolenbildung im Innern, homogen gefällt. Die Gerb¬ 
stoffe in Gerbstoffvakuolen dagegen werden bekanntlich körnig 
gefällt. 
Ferriacetat. Eine etwa vierprocentige Lösung giebt nach 
einer Stunde bei vielen Arten, wie Billbergia amoena , zebrina , 
villata , Lamprococcus Weilbachii u. a., eine tiefschwarze Färbung.- 
