Bakterien. 241 
Bushneil, L. D., Influence o f Vacuum upon Growth o f 
some Aerobic Spore-Bear in g Bacteria. Journ. of Bac- 
teriology 1922. 7, 283—300. 
Aus der Arbeit, die sich hauptsächlich auf bakteriologische Fragen der 
Praxis der Konservenindustrie bezieht, interessiert, daß die Höhe der 
Tötungstemperatur von Bac. subtilis und Bac. mesentericus durch Variation 
des Gasdruckes nicht verändert wird. R. B au ch (Freising-Weihenslephan). 
Yoigu, J., Influence de 1 ’ h u m u s sur 1 a s e n s i b i 1 i t e d e 
l’Azotobacter Chroococcum v i s - ä - v i s du b o r e. 
C. R. Acad. Sc. Paris 1922. 175, 317—319. 
Der günstige Einfluß des Humus auf einige Bodenbakterien ist bekannt. 
Auf die Frage, ob der Humus nicht die Empfindlichkeit der Bakterien, die er 
begünstigt, gegenüber Substanzen, die ihnen günstig, schädlich oder in¬ 
different sind, ändere, gibt die vorliegende Arbeit folgende Antwort: Die Wir¬ 
kung des Bors — gegenüber Azotobacter chroococcum — in einem humus- 
freien Milieu, wo die Stickstoffassimilation minimal ist, ist nur unbedeutend. 
Dagegen ist die Stickstoffbindung erhöht in einem Boden, der selbst nur 
sehr wenig Humus enthält; die toxische Wirkung des Bors zeigt sich hier 
bald und tritt sehr deutlich zutage. B r ans che idt (Göttingen). 
Sherman, James M., and Holm, George E., Salt Effects in Bacte- 
rial Growth. II. The Growth of Bact. Coli in Rela¬ 
tion t o H-Ion Concentration. Journ. of Bacteriology 1922. 
7, 465 -470. 
Es zeigte sich, daß Bact. coli bei Zusatz von 0,20 m NaCl zu 1% Pepton¬ 
lösung viel höhere H-Ionenkonzentrationen, bis zu p H = 4,8, ertragen kann 
als in reiner Peptonlösung für die der Grenzwert p H = 5,2 beträgt. Natrium¬ 
zitrat dagegen, das bei leicht alkalischer Reaktion das Wachstum nur in ge¬ 
ringeren Konzentrationsbreiten gestattet, engt den Bereich der H-Ionen- 
konzentration, die noch ein Wachstum ermöglicht, ein. 
R. Bauch (Freising- Weihenstephan). 
Christoph, H., Hemmung der Nachgärung infolge In¬ 
fektion durch einen esterbildenden Schimmel¬ 
pilz. Zeitschr. f. d. ges. Brauwesen 1922. 45,125—125, 133—137, 
139—144. (i Abb.) 
Verf. beschreibt einen Hyphomvceten, der in schwach saurem Nähr- 
substrat Konidien bildet, die teils als gewöhnliche Sproßzellen, teils an kurzen 
Seitenästen entstehen. In neutralen und schwach alkalischen Lösungen 
herrscht die Entwicklung eines typischen, wenig verzweigten und spärlich 
septierten Myzels vor. In Riesenkolonien auf Würzegelatine treten ringförmige 
Zonen auf, die durch phasenweis gebildete Konidien bedingt sind. Von Zucker¬ 
arten vergärt er nur Dextrose und Maltose ganz geringfügig. Von Stickstoff¬ 
quellen benötigt er Albumosen; Aminosäuren und anorganischen Stickstoff 
vermag er nicht zu verwerten. Von seinen Stoffwechselprodukten fällt beson¬ 
ders eine reichliche Bildung von bananenähnlich duftenden Estern auf. 
R. Bauch (Freising-Weihenstephan). 
Lantzsch, Kurt, Actinomy ces oligocarbo philus (Bacillus 
oligocarbophilus B e i j.), sein Formwechsel und 
seine Physiologie. Centralbl. f. Bakt., Abt. 11. 1922. 57, 309 
—319. (1 Textfig. u. 1 Taf.) 
Botanisches Centralblatt N. F. Bd. II 
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