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Physiologie. Biochemie. 
pflanzlicher Zellhäute aus mehreren Gründen ein besonders günstiges Ob¬ 
jekt bildet, Yerf. hat eine größere Anzahl von Stoffen, die er in einer Tabelle 
zusammenstellt, auf ihre Permeabilität an diesem Objekt untersucht und 
festgestellt, daß kapillaraktive (im Sinne Traube s), indifferente orga¬ 
nische Körper die Membran zu durchdringen vermögen, kapillarinaktive 
nicht. B. Leisering (Berlin). 
Johnston, E. S., Moisture content of peach buds in rela- 
tion to temperatu re evaluations. Bot, Gazette 1922. 
74, 314—319. (2 Fig.) 
Verf. untersucht die Zunahme der Feuchtigkeit in den Pfirsichknospen 
für die Monate Januar bis März 1919/21. Seine hierbei erzielten Resultate 
lassen Beziehungen zu der Temperatursteigerung während dieser Zeiten er¬ 
kennen. Ferner zieht Yerf. die Veränderungen der physiologisch-chemischen 
Prozesse, die von anderen Forschern für dieselben Zeiten festgestellt wurden, 
zum Vergleich heran. H. Crem er (Würzburg). 
Atwood, W. M., P h y s i o 1 o g i c a 1 studies of effects of form- 
aldehyde on wheat. Bot. Gazette 1922. 74, 233—263. (12 Fig.) 
Yerf. stellt zunächst ein langsames Eindringen des Formaldehyds in 
die Samenschalen des Weizens fest. Er untersucht dann die physiologischen 
Veränderungen, welche durch Formaldehyd hervorgerufen werden und findet, 
daß geringe Konzentrationen anregend auf die Keimung einwirken. Die 
Atmung wird durch Formaldehyd herabgesetzt. Die enzymatische Wirkung 
der Diastase wird durch ganz minimale Konzentrationen zwar nicht auf¬ 
gehoben, aber stark geschwächt, Formaldehyd übt ferner eine Hemmungs¬ 
wirkung auf Katalase aus, die sich in einer Herabsetzung der Eigenschaft, 
Peroxyde abzubauen, äußert. H. Crem er (Würzburg). 
Gortner, R. A., and Hofmann, W. F., Determination of moisture 
content of expressed plant tissue fluids. Bot. Gazette 
1922. 74, 308—313. 
Verff. berechnen den Feuchtigkeitsgehalt von ausgepreßten Pflanzen- 
Gewebesäften unter Benutzung der Refraktometerwerte der betreffenden 
Säfte. Diese Methode gibt bessere Resultate gegenüber jeder Gewichts¬ 
analyse durch Eintrocknen; da bei letzterer flüchtige Bestandteile, wie Al¬ 
kohole, ätherische öle usw. Ungenauigkeiten hervorrufen können. 
H. C r em er (Würzburg). 
Scala, A., L’ aciditä potenziale nei complessi colloi- 
dali degli organismi viventi e sua attivazione per 
alcune forze fisiche. Annali d’Igienel921 (Roma 1922). 31, 1—15. 
Pflanzliche Gewebe (Kohlblätter, Artischocke, Salat, Kartoffel, Zwiebel) 
werden fein zerschnitten und in wiederholt gewechseltem destilliertem Wasser 
gewaschen. Das Waschwasser wird bei 70° im Wasserbade eingeengt und 
dann auf seine Reaktion durch Titration mit y l0 n KOH resp. HCl geprüft. 
20 g Substanz und 200 ccm Waschwasser werden jedesmal verwendet. Das 
erste Wasser zeigt saure, die weiteren alkalische Reaktion; wird jedoch nach 
Auftreten der letzteren die Pflanzensubstanz im Wasser über 20° 15 Min. 
lang erwärmt, so schlägt die Reaktion wieder um, und der Säuregehalt des 
Waschwassers steigt bis zu einem Maximum bei einer Temperatur von 60° 
und nimmt bei stärkerer Erwärmung ab. Dieses merkwürdige Wiederauf- 
