VARIETAS CIBORUM. 
§• I. 
Vita in continuo eft motu: nervi, fibrce atque 
humores corporis humani perenni motu agi- 
tantur. Siquidem vero omnis motus terit & dete- 
rit, ipfum facile deftrueretur corpus, nifi novas in- 
dies particulas, loco detritarum, acquirendo, fe fu- 
asque femper vires reficeret. Hinc neceffitas cibi 
potusque; hinc exercitationis ufus, qua? alimenta 
corpori adplicabit, ac fomni, qui atfimilabit. Ci- 
bus varius omnino eft, & longe diverfiflima dan- 
tur nutrimenta; Selectio itaque cibi fua fe com- 
mendat neceflitate. Permuitum enim intereft, 
utrum corruentcm murum calce & argilla, an alia 
quacunque reficiamus materie. Animantibus, pro 
fua cuique natura, propria praebuit cibaria fapien- 
tiftimus rerum Conditor. Siclnfectis diftinctis Jingulare 
tantum alimentum dedit, e. g. Phalcence Bombyci folia 
Mori, Phalcenxe Chcerophyllatae folia Chaeropbylli fylve- 
ftris, Papilioni Urticce folia Urticae dioicae: Papilioni 
BraJJicce folia Braflica? , & fic in ceteris. Ulis autem, 
qua? majora pr^ftantioraque funt animantia, plura cibi 
genera conceOit idem providum Numen , nempe 
Pecoribits Vegetabilia, Ferisque demum Carnes; Homi- 
ni vero, pra? aliis omnibus, ditiffimum penum , ac 
culinam mirifice inftruclam large copiofeque dona- 
vit; Is enim alimenta capit fua a Pericarpiis carno- 
fis & Seminibus , a Radicibus , Caulibus , Foliis & Flo- 
ribus , ab Animalibus , Avibus denique & Pifcibus. 
Quin Americaj incola? Serpentes quoque Boades com- 
edunt, quemadmodum Auftrales nonnuili Ranas , 
Nos Injecta Cancros , & Arabes Gryllos , immo vero 
etiam Vermibus, Pholadibus , Oftreis , Mytulis & He- 
licibus , uti notum eft, vefcimur, fcilicet 
Non aer , n&n ponius , non terra denique cuncla 
Sufficiunt nofirce vix elementa gulce. 
Quum tot igitur tamque varia cibi genera unum 
idemque efficere nequeant extraclumj animalium H- 
N 4 cct 
