VARIETAS CIBORUM. 
205 
di, qui nuperis annis ad nos advecti, optima valetu- 
dine fruebantur, quamdiu carnes crudae ab iis com- 
edebantur. Neque ignoramus, Hottcntottos carnes 
leviter fupra prunas torrere, fjepiflime vcro crudas, 
ac inter duos tantum lapides contufas edere carnes. 
Sibi vero habeant iiti , quidquid neceflitas ac con- 
fuetudo ipfis fuggerit alimenti ; verum haud fciam, 
& valde equidem mirer, iitine magis, quam alii 
phthifi laborent: ab ipfo enim naturae ordine ob- 
fervavimus, quod ne Simiis quidem hujuscemodi 
arriferit viclus. Major faltem corporis motus in 
hoc requiritur vivendi genere, quo nomine Seden- 
tariis atque Otiofis haud conveniens eft cibus. Va- 
rio autem apparatu, nimirum exficcatione, coctio- 
ne, & praefertim aflatione, palato gratae ac utiles 
redduntur carnes, cum plurimis, quae ex iis paran- 
tur, ferculis, cum carnes nunquam fapiant, nifi 
corruptae. 
§. v. 
In allatis modo diximus, Medicos morborum 
multitudinis cauflam in ipfam ferculorum multitu- 
dinem varietatemque conferre. Hanc ipforum fen- 
tentiam obfervationes fat mult^ confirmare viden- 
tur, quippe quibus edo£ti novimus, Eremitas ali- 
osque permultos debile morboque diutino ene&um 
corpus, per fimplicem tantum victum^ ad occidu- 
am usque fenectutem fuftentafle, quamobrem omnem 
fere ciborum varietatem, veluti peftem, fugiunt 
atque condemnant. Nondum memoria excidit fim- 
plex quidam nec callidi ingenii veteranus littera- 
rum Studiofus, Upfalia? nomine IFefterberg, qui, 
aliquot ante annos, eandem hanc Upfalice fervavic 
Diaetam. Per totum nempe primum femeftre Ha- 
lece vefcebatur, per fecundum Salmone , ac per 
tertium denique Carnibus, immo vero etiam per 
quartum, mirabile dictu, Cafeo atque Butyro , & 
fic quotannis. Neque tamen, id quod certiflimum 
eft, 
