208 VARIETAS CIBORUM. 
exiftit; Verum tamen natura plus in promtu habet 
menftrui, ubi plus nimirum variantis cibi acceflerit. 
Hinc eft, quod nonnulli e veteribus noftris Medicis 
opinati fint, Ciborum concoctionem ex ipforum 
varietate oriri, aut ab heterogeneis luclam fieri in- 
ter Alcalinum & Acidum, aut fermentationem 
quandam , cibum craffiorem in chylum bonum di- 
gerentem, quemadmodum ex farina panem ilh 
digeftibilem , five ex ptifana bonum ac jucundi fa- 
poris potum efficit. Nemo fere nefcit, nullum 
plane efficacius dari remedium pueris, chartarum 
lufui nimium quantum afluetis, quam fi per aliquot 
continuos dies, fine ulla alterius ludi vel otii in- 
tercapedine, cum iis ludamus, quo tandem venit, 
ut ipfos chartarum ita pertaefum fit, ut easdem in 
pofterum ne adfpectu quidem fuo dignentur. 
§. VI. 
Omne, quidquid in corpus agit humanum, in 
olfaUum atque gujium agat necefle eft, nempe vola- 
tiliain cerebrum, quae quidem ftimulant, non au- 
tem nutriunt: cerebrum enim a corporeo tantum 
nutritur. Sapida autem^ quaSapida, in corporeum 
agunt. Verum ea inter Sapida, quas alimenta prae- 
bent; humida numerantur ac ficca, acida & pinguia, 
dulcia denique ac mucilaginofa , non vero amara, 
nonftyptica, nonacria, nec denique falfa. 
Omne profeclo nimia dofi & abundantia no- 
xium eft, immo vel optimum quodque ac faluber- 
rimum, ita quidem ut in Medicina nihil cuiquam 
prius fit, nihil antiquius, quam ipfam quidem do- 
fin rite, ut fas eft, accurateque pernofcere. Inge- 
renda certe omnia, fecundum fuas quodque quali- 
tates fapidas, in folida pariter, atque fluida agunt, 
& nimia portione fanitati corporis non poflunt non 
maxime nocere. Vinum, dulciffimum illud neclar, 
languidos atque torpentes, quafi ex orci faucibus 
exci- 
