84 PLANTiE ESCULENTiE. 
huc tenerae in cibis, ipfa etiam paftinaca jucundio- 
res & delicatiores funt (Parkins), adcoque latran- 
tes ftomachos pauperum fcepius poffent apud no- 
flrates compefcere. Semina adduntur pani acidi- 
ufculo & cafeis ad corroborandum ftomachum : fre- 
quens etiam eft horum ufus in Suecia auftrali, in 
fpiritus frumenti deftillatione. It.fcan. 139. 178. 2or. 
Folia tenera cum oleribus coquuntur. 
248. APIUM graveolens fponte crefcit in Sca- 
nia , cujus radix in hortis culta in acetariis & jufcu- 
\is notiflima eft. 
262. TULIPA fyheftris. Peregrina planta du- 
dum apud nos, in variis locis, indigena evafit ac 
vulgatiflima , & radice nimium fefe multiplicat. 
Bulbi hujus cofti ac cum butyro & pipere efi fapi- 
di & falutares funt, tefte Parkinfonio, Laurembergio, 
& Sim. Paulli. 
264. ALLIUM Scbosnoprafum. Folia minufim 
confciifa mifcentur butyro & imponuntur pifcibus 
quotidiano ufu. 
265. ALLIUM" oleraceum. Folia frequentilli- 
me primo vere lefta , inter olera & plantas verna- 
les in jufcuiis coquuntur. 
266. ALLIUM Scorodoprafum , in Oelandia? & 
Gotlandiae agris frequens; hujus radices loco Aliii 
menfis inferviunt. 
270. ORNITHOGALUM luteum. Bulbi urgen- 
te annonse caritatc exficcati in farinam rcdafti, 
pro cibo & pane inferviunt. 
272. ASPARAGUS officinalis crefcit in auftra- 
lioribus Suecia?. Turiones guise irritamentum cum 
butyro & pipere cocti, fapidiflimi, vircs venerem- 
que excitant. 
274. CONVALLARIA Polygonatum. E radi- 
cibus, urgente annonas caritate , panis fucceda- 
neum conriciunt ruftici Satagundiae. Memnd. Satag. 
Turio 
