CHAPITRE V. 
Report .... 
Menus frais. .. 
Transport de la fécule.... 
Intérêt d’un capital 
de 600 fr., em¬ 
ployé par se¬ 
maine, à 6 pour 
ïoo pour un 
jour. 
ün jour de loyer, à 
800fr. par an. 5 
Usure des ustensiles, 
à 12p. 100 pour ■ 
les 2000fr.... 66 
Entretien des ustensiles.. 
Total des dépenses.. 
Produits obtenus. 
1000 Livres, ou 5 oo ki- '' 
logrammes fécule | 
sèche, première 1 
qualité,_à i2fi\ le f 
cent, taux le plus ) 
ordinaire, 120 fr., j 
ci... 120 fr. 
5 Tonneaux de gâ¬ 
chis, à 2 fr. .... 10 
75 
100 fr. c. 
1 
2 
y 
I 25 
108 fr. 29 c. 
1 3 o fr. 
