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St. Jentys: 
der Düno-uns: viel stärker als unter dem Einfluß der Bodenfeuch- 
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tigkeit. 
Eine gewisse, wenn auch nicht große Einengung des Verhält- 
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nisses —~~ in den Ernteprodukten durch größere Bodenfeuchtig¬ 
keit ist besonders dort zu beobachten, wo die Pflanzen reichlich 
mit Phospborsäure versehen waren. 
Wenden wir uns nun der Hauptfrage zu, für welche dieser Ver¬ 
such angestellt wurde, nämlich der Frage nach der Verteilung der 
Phosphorsäure in den Körnern und im Stroh auf ihre einzelnen 
Verbindungsformen, so sehen wir aus den Zahlen der Tabelle V. 
daß in den Körnern auch hier die Menge der in .1 °/ 0 -iger Essig¬ 
säure löslichen Phosphorsäureverbindungen bedeutend stärker 
schwankte als die der in 1%-iger Essigsäure unlöslichen. Die größten 
Schwankungen zeigte auch hier die Menge der Phytinphosphorsäure, 
da der Gehalt der Körner an dieser Phosphorsäureform bei den 
Pflanzen von dem einseitig mit Phosphorsäure gedüngten Boden 
10 oder sogar 20-mal größer war als bei den Pflanzen von dem 
Boden ohne Phosphordüngung. Die Körner der Pflanzen von dem 
Boden, welcher neben Phosphorsäure auch eine starke Stickstoff- 
düngung et hielt, waren an Phytin recht arm, so daß wir den 
Eindruck gewinnen, als ob das Phytin sich nur dann in größerer 
Menge in den Hafersamen ansammele, wenn die Pflanze bei ihrer 
Ernährung über einen gewissen Uberschuß an Phosphorsäure ge¬ 
genüber dem Stickstoff verfügt. 
Eine größere Bodenfeuchtigkeit trug in dem varliegenden Ver¬ 
suche auch ein wenig zur Vergrößerung des Phylingebaltes der Ha¬ 
fersamen bei, doch bei weitem nicht in so hohem Grade wie die 
einseitige Düngung des Bodens mit Phosphorsäure. Dieser günstige 
Einfluß der stärkeren Feuchtigkeit des Bodens auf die Vergröße¬ 
rung des Phytingehaltes der Samen ist ohne Zweifel der erleich¬ 
terten Phosphorsäureaufnahme zuzuschreiben. Bemerkenswert sind 
auch die Resultate der Strohanalyse. Hier war Phytinphosphorsäure 
meist gar nicht zu finden. Die Phosphorsäure trat nur in Form 
der in l 0 / 0 -\gev Essigsäure unlöslichen organischen (wahrscheinlich 
an Proteinstoffe gebundenen) Verbindungen und in Form von Mi¬ 
neralphosphorsäure auf. Der Prozentgehalt des Strohs an Phos¬ 
phorsäure der organischen Verbindungen war von der Düngung 
fast unabhängig, etwas mehr hing er von der Bodenfeuchtigkeit ab. 
