2l6thetfting / von De» Sut§e(tt, 187 
ren breunenben ©effbmoefS fctjii: trncOfet tu 
China UOU fich fclbfU’tl. 
§■ 4. 
35et)bemuffen ffb»er non @e»icht/»obb 
riechenbunb fcharffon (Skffbmacf / ater nicht 
»urmfliebiebt fepn/ nod; ©taub non lief) geben/ 
mann man ffe jubrietff ; Llttb »eilen bie Heine 
©alattga meiflens gefueffet/ auch besmegen mit 
bet ©roffen offt netmenget »irb / fo ban man 
ben*25etrug leicht fo»ol)i amCMchmacf / als 
bet garb ernennen/ intern bte Sleinetnel fcbnrff 
fer in bie gütige beiffef unb gleictffam ein 35rem 
neu jurütfloffef/aucbretbltch auSffebet/melcheS 
bepbeS an bet ©reffen ©alanga nicht }u ffnben. 
©offttb auct) bie ©tücb'er bet Steinen / »ie ffe 
uns gebracht »erben/fetten gtoffer als cinfleff 
net ginget/ ba bie anberc »ohl eines ©oumenS 
SDicfe hat- 
s. f. 
©ie Äräjfte» bei)bct‘ SSßurßefn fomrnen 
mit bet Zedoame unb beS ©olmus ©tgenben 
übet ein / haben »egen ihres flüchtigen ©alßes 
unb aromatifeflen DefflS eine ctmatmenbeStatfrf 
unb »erben non ben 3nbianerit beS»egcn an 
flottbesfrifcljen 3ttgbers in ben ©atoten/ auch 
an flott bet ©opent in ben Saucen gcnoffen/»cff 
che ffe Aihar.noch Bontii Relation nennen. 5lfc 
fonbetltch bienen ffe in ollen a3bogett'®efch»e' 
rangen / tnochen guten Appetit unb net jehtett bie 
cruditöten / »eiche fenflett bos J&oupt percon- 
fenfumonfeinben/ouch ©ffmunbel unb buncfcle 
?iugen netutfitchen / »0 bie Species diagalangas 
ein feffr gut EOtittel obgeben. Paraceifus tum 
net urnb biefet Urfftcffen »illen bie Rad. Gaianga: 
ben nufferflen iOlogett ober vemricuium exrer- 
num , »eilen auch bie SBurßel in aufferliehctt 
Seobungen ben ££flagen flöteten foll. ©ottflen 
ober feilen (ich bte @ffig'-Jponbler biefet SBu» 
feien jutn ©ffigmaeflen bebicuen/»ic Pomet /* 
Hbßor.fimpl.Gen. pag.65.Lib. 2. et»ChnCt. 
XXV. Kapitel. 
rv §* *• 
/^jVH'meüen biebepbe ©pper'-SSBurßeln non 
einigen bie »ilbe Galgant SBurfelnge^ 
nennet »erben/fofeßen »irfolche billich 
atihetc; unfermelchen 
t>te fange £pper*$Surßef 
ober cyperus longus aus langen/t ilnnen/ 
fnobtcfffranb in ©eleicbe gerfpeilten fch»otß* 
o.p. Mui: tfrlfet: Cf eil. 
tieften 'IButßcln beflehet/ eines lieblichen / boeff 
fchotfftcht'unb aromatifchen ©efchmocf S unb gm 
ten@cruchs : tommef/mie bie runbe/auS 3tc» 
lictt/ abfonberlicffeon Verona, ob»ohlen flebeff 
fet in Aiicn unb Dfn3nbien ju ffnben. 
$• 2. 
©ie entfpringef oen einem /Mrmüffioctt 
5Boffctv@e»nchS / fc eine 5lrt een ben cu. 
510 2 , dioli^ 
