©ft fcetfffänb^ett Natur-Uttt>Materiallen-j?dmmer 
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XV.. gapitel. 
S8on bern Karncel * ©trol) unb Slrct&ifcbett 
Stoechas. 
Sicech a.s ■ Ji ra bi r 
§• >• 
5\<tmcelffrof) ober schoenan- 
THUMbeftebet aus gelben unb garten 
Stengeln unb «Blättern / wie ©ttob 
enuufeben/eincS febarffen unb etwas btttern/boeb 
ilteHtd)-aromatifcl)en ©efebmaefs unb fet)r an'' 
nebmltctjen ©etuebs s Kommt tbeils aus ^gyp- 
tcn/tbctls trabten DOtt Alexandriä.ubet Marfeille, 
int leinen Rotten ober ©d) achteln/ wie Pomct 
in feiner m/hire des Droguesp. 173. berichtet. 
§. 2. 
2 >aS@ewäcbS/ worooneSbcrrubret/ ift 
eine -2lvt «Binßem@rafj bafiero es auch non am 
bern juncUs odoratüs genermet wirb: 
bat eine Meine unb jafelicbte Sßurtfel / woraus 
lange / fteiffeunb auSgcfpihte ?BintJcn^öldtter 
wad)fcn,wel:t)cunfcnf)er biete/wie bie Wa\m 
sginfeen (Tnb unb wann Ite burr werbeu/fablobcc 
rorbwiclb ausfeben. gwifchen foicben SBlattem 
waefefen tunbe (Stengel bereet / faft eines 
©diubes lang/an beren Obertbeil fletne geahr- 
te wollicbte «Slümelein jwifeben fleinen/ 35 lätte 
lein heraus wnd)fen / welche iicibfarbieft unb 
febr jebon anjufeben ftnb/aber fetten mit beraub 
fer tommen/ weilen bie Katneclen folcbe mtt 
ben oberften ©tpffeln wegfreffen fclten/wie?*- 
S'ch.cei j an.ih.um. 
hernemontams ift fettfettl Etfiett 23ttCb DPR 
ben trautem gefebrieben. £crr 
Herbertus dej ager (}at in ^Jcrften uuff bet Kuftt 
choromandci gantje gelber bauon angetrotfen/ 
aueb befien rechte ©citalt unb «fluten febtn be? 
febrieben / welche im ///.0|i^3nbtamfcbett 
©enbfcfweiben ju lefen ftnb. 
$• 3. 
«man ftnbet beflen ^tbet)er(et) ©orten 
in benen Material-Kammer/ncmlieb bas gerne/ 
unb ©enteilte oberiötittela@attung. SetteS 
ift geuerarbtbltcb/ mit Dielen fBlumen wohl he* 
fetjet / welche boeb offterS aud) 4 part fomtnrn/ 
bahero an ber EÜtütcf.@attung faft feine tu fe> 
ben/welche aus blofen ©tengelnunb «Blättern 
belieben. «Bepbe aber follen/ fo Diel es möglich 
ift/ noch ganb unb frifcb fchn/welcbeS tbeiis aai 
ber rotbiiebeu garb/ tbetls aus bem aroma- 
tifchen unb lieblichen @efd)macf abjunebtnen / 
welcher ben «Blumen gteid) fommen fofl. SD« 
«Blumen aber werben in 3abreS grift tmfräff 
tig / weilen ibreKtafft in einemfebr|iucbtigen 
©altj beftebet / babero (te nichts mehr taugen 
follen/ wann Itejwep 3 a br alt werben: 23ica 
Wehlen Charas m 23efg)retbUltg ber thertac- 
lngredietitifXlpag. t ^o. ÖSS ©CgetltbCil bt^sJUP'- 
tat 
