39 
BESCHRYVING van de APPELS. Tab, XL 
TABULA XI. 
ITP^IGEO^ een Appel van ma- 
i|| r *S e S rote > deffèlfs. gedaante is 
jpj langwerpig • naar ’t Oog toe, dat 
niets gezonken is, doorgaans vry puntig, 
dog valt zomtyds aan dezelfde Boom wel 
wat korter; zyn Schil is glad, ryp zynde, 
witagtig aan de eene zyde, en aan de an¬ 
dere, ook wel rondom , bleek-of ligt-rood- 
bleefend; het Vleefch is zagt, vol van een 
waterig zap, dat nogtanseen aangename be- 
Zondere geur heeft, die aan deze Zoort ei¬ 
gen is, weshalven buiten twifl tot de Rang 
der befte Tafel Appels behoord. 
De Boom maakt goed fyn Hout-gewas, 
draagt zeer Berk, en word daarom niet over¬ 
groot. 
PIGEON. (BONTE) Verfchilt niet van 
de voorgaande, dan dat hy met bleek- of 
helder-rode flreepen, opeen witagtigegrond 
geflreept is- heel mooi op ’t Oog zynde ; 
word ook van zommige fmakelyker geagt. 
CALVILLE ROUGE D’ HYVER. Is 
een tamelyk grote Appel, van gedaante iets 
langwerpig - rond , rondom, dog hooftza- 
kelyk omtrent het Oog, dat weinig gezon¬ 
ken en klein is, min of meer met kanten 
of geribt; defïelfs Schil is glad, en fchoon 
Bloed rood van Koleur, dog daar zomtyds hier 
ofdaarwat geel doorflraalt; defïelfs Vleefch 
is zagt, van een zeer aangename geurige, 
bezondere fmaak; die aan deze Zoort eigen 
is, en dus eene van de befte Tafel Appels. 
Daar is een Zoort die min of meer bloed¬ 
rood Vleefch heeft,- inzonderheid omtrent 
de Schil; dog anders nergens in van de vo¬ 
rige verfchillende; en dit is die Zoort wel¬ 
ke men in zommige Lyflen onder de Naam 
van Calville rouge en dedans & dcbors vind; 
komende die roodigheid voort van het Plant¬ 
zoen, daar ze op geënt zyn; ook doet de 
ouderdom des Booms en de Natuur des 
Gronds veel daar toe. 
De Boom maakt goed Hout gewas, word 
matig groot, maar draagt niet zeer flerk, 
en is het Kankeren zeer onderhevig, 
RIBLING of RIBBERT. Is een matig 
grote Appel, van gedaante iets langwerpig, 
en doorgaans iets kantig of geribt; ’t Oog is 
redelyk diepgezonken; defïelfs Schil is glad, 
K 2 
van 
