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elles eftoient petites, n’ayant gueres pins d’vne demi-ligne , de figure hexagone. Les 
Ongles eftoient noirs, longs, crochus. Il n’y avoit point au derrière de la Jambe cét 
Ergot qui eft particulier aux Cocqs. 
Le Bec efloit grand, ayant neuf lignes de large à fon commencement, & deux pouces 
de long. Vers le bout il efloit noir, &; fort dur: le refie efloit jaune, &: couvert d’vne 
membrane, qui efloit tellement enflée en l’vn des Sujets, qu’il luy faifoit vne bofle ron¬ 
de, tk relevée de la grofleur d’vne petite noix, &C de la manière qu’Aldrovande la dé¬ 
peinte. Celuy qui n’avoit point cette bofle avoit le bout du Bec partagé en trois comme 
fl c’eufl eflé trois Becs joints enfemble. 
Le Foye dans l’vn fk dans l’autre des Sujets, efloit d’vne couleur rouge fort vive, 
d’vne fubflance fort tendre. Il efloit partagé en deux Lobes. Le droit efloit plus gros, 
le gauche efloit plus long. La Veficule du Fiel efloit prefque au milieu des deux Lobes, 
mais plus attachée au gauche qu’au droit. En l’vn des Sujets elle efloit anfraétueufe, 6 C 
de la figure que l’on donne aux Larmes -, ce qui la partageoit comme en trois Cellules. 
Elle s’attachoit par en haut à la furface du Foye, par le moyen de fa Tunique exté¬ 
rieure, qu’elle empruntait de la Capfule, &: par en bas à l’Inteflin, qui tient la place du 
Jéjunum . Sa couleur efloit verte, fa longueur d’vn pouce, fa grofleur d’vn demi- 
pouce. 
Le Canal Cyflique dans ce mefme Sujet, fortoit de la partie fuperieure de la Veficule, 
& defeendoit droit en bas, pour s’inferer à la partie pofterieure de l’Inteflin: il efloit de 
la grofleur du tuyau d’vne plume de Poulie, ëè d’vn pouce de longueur. Il y avoit deux 
Canaux Hépatiques, ce qui efl rare aux Oifeaux. Ils fortoient l’vn ëc l’autre à coflé de 
la Veine Porte. Ils eftoient de grofleur differente, l’vn eftant aufli gros que le tuyau 
d’vne plume de Poulie, & l’autre égalant à peine vne médiocre épingle. Ils defeendoient 
en droite ligne la longueur d’vn pouce, & perçoient llnteftin tout proche de l’infertion 
du Cyflique. 
Dans l’autre Sujet la Veficule efloit plus petite, de figure ovale: le Canal Cyflique for- 
toit du milieu de la Veficule. Il y avoit aufli deux Canaux Hépatiques, qui s’inferoient 
dans l’Inteftin de la mefme manière qu’à l’autre Sujet : mais tous ces Canaux biliaires 
eftoient moins gros qu’au Sujet où la Veficule efloit anfradueufe. 
Le Pancréas qui s’eft trouvé double dans l’vn des Sujets, efloit placé à l’ordinaire des 
Oifeaux, dans l’intervalede la première circonvolution des Inteftins, qui fait vne finuo- 
fité, au bas de laquelle ces deux Pancréas prenoient leur origine -, ë£ paflant l’vn, fçavoir 
le droit, fous le Mefentere, ë£ l’autre par defllis, montoient pour s’attacher à la partie 
gauche du Foye, & au Pylore. De cét endroit ils envoy oient chacun vn Canal fort délicat, 
ë£ de fix lignes de long, qui venoit s’inferer au voifinage des trois Cholidoques. Ces 
cinq trous dont l’Inteflin efloit percé en cét endroit par les trois Cholidoques &£ les 
deux Pancréatiques , s’aflembloient tous fous la ride que l’Inteftin fait pour former 
comme vn Mammelon. La fubflance glanduleufe du Pancréas efloit d’vn rouge-pâle: 
ils eftoient minces vers leur origine, mais fort épais à leur extrémité vers le Foye. L’au¬ 
tre Sujet n’avoit qu’vn Pancréas, &C qu’vn feul Canüfî. 
L’Oefophage, qui efloit fort étroit, n’ayant pas plus dVn demi-pouce de tour, fe di- 
latoit vers l’entrée de la Poitrine, pour former vn Jabot qui avoit quatre pouces de tour, 
& vn pouce de long. Après s’eftre ainfi dilaté, il fe retrecifloit, & paflant au travers de 
la Poitrine, fe dilatoit encore pour former comme vn Ventricule garni de glandes, qui 
avoient la forme & la grandeur d’vn grain de Segle: elles eftoient arrangées comme cel¬ 
les qui font décrites dans l’Otarde. La Tunique charnue de ce Ventricule efloit tres- 
mince. Le Gefîer, qui avoit deux pouces ëc demi de long fur deux de large, n’avoit rien 
de remarquable, fi ce n’eft que fa partie charnue efloit très-mince, & fon velouté 
épais, dur, ë£ caftant comme du verre. Cette dureté arrive au velouté des Gefiers 
des Cocqs - d’Inde, lors qu’eftant feparez du Gefîer, on les a laifle quelque temps fe- 
cher-, mais dans ces Sujets-cy, on les a trouvez ainfi endurcis à l’ouverture du corps, ë£ 
eftant encore recens. 
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