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Äer&djen mit flehten 95ldfttern am f>tcmbc 
umber uttt> auf Dem burd)l6chertett Rapier 
belegen; fte feieren fogleich darauf. ©inb 
nun eine ziemliche 3ltuafjl 58urnter auf bie 
2Mdtter gefroren, alfo baf; He ooll ftnb, fo 
neljme matt mit t>en Ringern, tue SMatter 
bet) bem ©tiele ober beffer mit einer ©tef* 
nabel ab, unb lege fte auf ben Capttel V. 
befchtiebtten ©lieber; mdee aber fein ©cfne* 
bet ba, fo fbnnteti fie auf einen ^öogen^a* 
pter ober 3vabm, hoch nid)t aUju Hiebt ge= 
legt merben, ©ollren aber oiel, etman io 
bib 30 £otfj aufgelegt morben fepn, fo md* 
re eb nbtbig bab (£fjineftfche ©eftell Fig O. 
ftdb anjufchaffen, unb bie junge Söütnter 
auf bie ©ebieber Fig..P. ju legen, unb fo 
in bab ©ejfeU &u bringen* 
S5ett folgenden borgen um 5 Uhr be* 
legt man bie Ädjfgen, in meieren bieSSSür* 
mer beraub fommen merben, mieber mit 
jarteu ^erjeben, boeb nid)t allju häufig, 
beun fonfl mürbe ber ©aame erhalten, unb 
nimmt bib an ben 4 ten ober nett Sag bie 
aubgefommenen ab; ttad) biefer Seit mer# 
ben bie menigen jurücfgebliebnen megge* 
morfen. ©b ift ratbfam bie abgenommene 
S83ürnter bon jebem Sage befonberb &u le= 
geit, bamtt fte nid)t oermechfelt merben* 
SMeferbalb jeidjMt man bie ©lieber, 3tab* 
men, 
