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<m cmbcrctt Orten ntd)t gefunben, fo rührt 
ea nicht bö&er, t>a§ ftc fiel) biefer Spat¬ 
ien nicht nützlicher bebienen toollen; fon< 
bern ea Hegt an bem Mangel bea ba*u er» 
forderlichen 0cbilfgetbdchfea, melchea in bec 
©egenb bon Bologna Strame o paglia di 
Valle genenuet mtvb, unb t'n movaitigen 
©egenben auf fchmar$em unb fetten Voben 
tbdchfet, bon melcher 2tvt die $u Malalber¬ 
go bie heften find*' 
3$ hedieite mich jur Verfertigung mei# 
ner hatten ber Ijiefigen Vinfen, auf eine 
bon mir neu erfunbene ?trt; beim meü die« 
felben bon ben Stalidmfchen fetjr berfchiebeu 
find, unb fiel) nicht fo roie btefe ohne an« 
bere Suthat meben Iahen, fo muhte ich den 
Slufjug oon Söitibfaben machen, unb bie 
S3infen aia Qüufchujj barein meben, barnit 
fie bauerhafter mürben, unb fte $ulefct an 
bepben 0eiten mit grauer feinemaub ber 
fange nadh einfaffen. ^Dahingegen bei) be* 
nen hatten, welche nu Malalbergo im bo= 
logneftfchen ©ebi^te berfertiget werben, ber 
Wjug fomohl «» ber (£mfcbu§ auö obge» 
bachten 0chilf (Paglia di Valle) gemacht 
n>ird. Diefe bon mir berfertigten Statten, 
jtnb ojjngefehr 8 $ufj 4 Bdtl lang, 5 gujs r 
3oll pretf. 
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