150 VIII. Om t»e ©rentanfcjle ©æle* 
til to ©ele, og bet øørige een®cel, bog, ere ber flere 
om Q3i;ttct, maae ben oel beleO i minbre ©tpffer* 
9 ft)tten af ben er: 
1) ^ioDet, fom feer ftøibt og fmuft ttb, iferr be 
Unges, og er langt fraiffe faa fort, font @øart* 
ftbctié eller ^lapntpbfenø, men bejjanbles paa 
famme ®aabe I39 )* 
2) SritrøolDene ligefaa I4 °), £øorøeb er at agte, 
at bens 5arme, fom ere faa jlore, agteo for be 
bejle til got&æng, forbi ber 6e()øøeO et faa mange 
©omme til bereo ©arnling og altfaa bliøer 
løfere* 
3) ©pæflref, beelo breenbeo t Sfampen, mener til 
bette Q 5 rug jufi iffe bet bejle, faafom bet er faa 
fajl i ftg , fmelter feent og giøer libet 'Iran; 
beelo lettere« bet øeb Jj?anbeten; men bet mejle 
fpifcO af ©rønlombernc feltt, og er een af bere« 
flørjle ®elicatejfer, faafom bet giøer Jjpøalfpcef 
libet efter, og ei faa meget git, fom 6rttf?ebe 
SBe^olbo^ar, berfor anøenbeo bet og gierne til 
SJlunbbtb øeb ^cceøebcet (Empctrum nigram) 
dttanne (Archangelica) 0 . f* 0* 
4) ©finbet er bog bet øigtigjle af benne ©cel, t|f 
|eraf faae ©rønlcmberne 
a) 35ere« 
X3? ) @ee førfle<§cfte p. 133« 134* 
I4 °) øammefhDf F- 135 — S 3 B» 
