<$on bett W)tfemmnb r ^«tvOcßfm. ns 
sffioöc/ welche an Den St uben viel länger ifl/ 
als an Den Dcbgn. 3b« ferner gnD fall 
ganf? leb war ic / viel tiefer als Der Europsei- 
jdjen Dcbgn / aber etwas fürder. -Oer 
5 iop(f (ft abfcbeulicb tief/mit einem lebe für» 
gen/ aber bieten jjals /fo auweilen 6. Spann 
breit ifl. gwifcbctj ben bepben Schulter» 
blättern haben fte einen -fjoefec. Sie Julie 
ftnb btef unb fünf/mit febr langte «Bott bc» 
bangen. Bluff Dem i?opff mib awifeben Den 
hörnern b«bcn fte febwarge Saar/ welche 
ihnen über bie Bingen fallen unb bangen/unb 
bicglbe erfchrccflid) machen» Sas Jleifd) 
pon tiefen Stiemt i|t überaus fafftig, 3nt 
Jperbft ftnb fie febr fett/weilen fte oengan» 
gen Sommer Durch in ben BBeibcn geben / Da 
ihnen bas ©rag bis an ben äjals gebet» 
Siell- groge unt weite ßänber ftnb fo toll 
BOicgwadts unb Seiten / Day es fche'tnen 
möchte hier wäre bas (Element aller wiloert 
Stieren unb Debfen- So gnbet man auch 
hier unff bar / unD jroai* nabe bajwifcben/ 
Heine BBälbger/wohin fleh biete retenten/ unt 
allDa jit wieterfäuen/ unb ftcb »öfter sott» 
nen-spig ,}u befebügen. Siele Xbiete oerän» 
bern auch basSanb Unb ihre SBoltnung nach 
VeränberUttg Der 3 a bt<|eit unb ber «Bitte» 
rmig. «Bann fte gegen Bioröen |inD/unD 
«ermerefen/bag bet* tßlnter fontwe/geben 
fte Subwerrs nach ben warmen ßänbern/ 
unb jmar eines nach bem anbern / baff mart 
fte alfo wol eine gange BJjeil leben fan» @(e 
bleiben audt alle an einem Drlgitt flehen/ 
unb wo |te ihr Säger gehabt haben/ (intet ftd) 
Offt (I’bt »iel Portu'.ace OÖCt lÖlU'gelffaUt/ 
be||cn wir offtgegeflenhaben: welchesglatt» 
ben macht/ball bicSungc »on btefatXbicren 
folcbes tn Dicgn Sanoen Wddtfen macht» 
Sie 2ßege aber/ wcldte tiefe Sjcgien betreten 
habett/ (tnb/ wie Die greife Santflralfen m 
Europa, gebabnet / unb |d)ct man (tterauff 
nicht ein Xräufgen. Sie fehwfmnten auch 
über bieSäcbc unb JlmTe/wann fic oergleu 3 
thett antreffen/ um aitff allen Seiten weiten 
}u tonnen. Sie wilbe Xübe begeben ftd) in 
Diejnfulen/wdnn fte falben/bamit ihnen bie 
•ffiölfc Die junge Xälber nicht freflen: So 
halben aber btefe fo grog flttD/oaß fte ihren 
püttern ndcblauffen fönnen / getrauen geh 
DicBBölfc nicht ihnen bcpjufommm/außer|f 
fie eon ten xüben getöttet würben. Sir 
wifben Beute gebrauchen btefe SBorgdttigfcit 
bep ihrer 3agt/um btefe Sbierc nidjt aus ifM 
ter (Segenb ju jagen / tag fte orbcntlicb feine 
als Diejenige «erfolgen / welche mit DcnSfd* 
len »erwnnbet ftnb* Sie anbern fo cchap- 
ptfen/ (äffet man immer frei) bayön laufen i 
Unb obfebon tiefe «ßilbe Pott Btotur ge» 
wohnt finb Den Stieren ben ©ardus ju ma^ 
eben/fo haben fte bod) tiefe Dd)fen nie »ertib* 
gen fönnen/ wcldte ftcb alfo permehren / tag 
Karelier man bereu Vernichtung unb De». 
ftrudtion tn einem 3 ahr gefdtepen au fepn 
permepnet/je gröffere /injapl im fünfftigett 
3ahu pon bett leiben gefpüret wirb. Sie 
mdDcBBciber fpinnen bie i20ofle tieferOdjzen/ 
unt machen ihre säefe Daraus/worein fte 
basgebörrete jfeifd) (welchesanbei*Som» 
ncngefchieht) au tragen pflegen. Solches 
fönnen fte wol 4» Ponat im ..*abr erhalten/ 
uno ob ge fchon fein Saig haben/fönnen fte 
es Doch atfo juberetten/bag cs gar nicht fl in» 
efenb wirb: 3a wann mau PterPonat nach 
folchcr gubcrcitung baoon iffft /lölle man 
mepnen/ es fepe gang frigb gefehlacht. Smr 
trunefen bie «mtbe/oarm Dasjleijci) gefoepr 
Worben / unb bebienteit uns berglbcn wie bie 
SSilben bes «Bagers» Siegs ifl bei* gemeine 
Srattcf aller Slmcricarter/welche feine JjtanD.* 
lung mit Den Europäern treiben» Sie Sau* 
te poit Dielen Schien wiegen örbenritd) 100 » 
bis 125 » tbbie^arbarn fchneiSert ocuDlücf.ii 
pom^als an (wo fie am tief|fcn futb) ab/ 
Uno nehmen nur bas Dünne Steil pom 
Vattch» Siegs bereiten ge mit bent «m 
pon allerbanb^btercn/imtmacben DasSebeC 
alfo gelinb / wie man bie ©etnfen» Jell ben 
UttS mit -Dehl bereitet. Sieg* Jette mahlen 
fte mit allcrhatib jarbcn / unb begerfen fte 
mit Jebern PomfötadjelfchWeine/machcn geft 
hernach Kleiber Daraus/um Damit au|f tprert 
Jegins eine Parade ja machen. So bebe» 
den ge geh auch im 2ömtee Damit porter 
övalte/ abfonberlich Des Diachts. 3hre Olö» 
efe/ fo mit fraugr «Botte bebeefef gnb/fdtei» 
nen nichts begowemger gang artlich» 
«Bann bie«Bilbe Dergleichen Küpe eine getöb« 
tethetben/ folget bas ölalb bem Jäger auff 
ben Jug nach unbfeefetihm bie jpüuDe Uno 
Jmger, Solche führen ge ojfrers ihren 
xinbern ju / fo halten ge aber gtmg ba<* 
mit gefpielet haben/hauen ge ihm benXopff 
ab / (old)es jü egen. Sie Xntten pon biegn 
jungen Xalbern machen ge truefen/geefm ge 
an Heine Störfgcr / unb bewegen bifelbe 
nach bctPofitur unbiScwcgung bei* SingenD* 
unbSangenben: welches eine «Irl Der ©um* 
beln ober^antfrommeln mit Schellen/bet^ 
gleichen Die ©aucfler in Jtalien haben/ubgc=» 
bett fett» Songcit fönte man bieg junge 
£btetc leidjtlid) jahm machen/ unb biefelbe 
äum«(cferbau braunen/jumalen bieg wilbe 
Dchgn alle Jahres»gelt ausbauren fönnen/ 
intern ge auff ben Sali/tag ge pom «Sintctt 
ergriffen werben/unb feine geit mehr haben 
geh nach Suten ju weilten Den Schnee weg« 
au Icharrcn / unb bie Xrätiter/ |ö Darunter 
gnt/abaurauffen wtgett» pan hört ge auch 
plärren / aber anberg wie bep uns in Euro» 
pa. , Sieg wilbe Ddjgn unb Xühegnb Plef 
groffer unb tiefer/als Die Europsighctj/ttb» 
lönterllch pornen her: Dennoch werben ga 
Durch einefo groffe Bag Jieighes nicht gebim 
bert geKhwmb tapon au lauffeg/ unb wer» 
bett 
