MARTES. 
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domestique, mais un esclave toujours en révolte, et qu’on ne peut conduire qu'à 
la chaîne. On élève les furets dans des tonneaux ou des cages, on leur donne de 
la filasse dans laquelle ils aiment à s’enfoncer peur dormir, et on les nourrit avec 
du lait, du pain, du son, etc. ; mais on s’abstient de leur donner de la chair, afin 
de leur faire oublier, autant que possible, ce goût pour le sang qui les fait rester 
le plus souvent dans les terriers. Ils dorment continuellement, et ne se réveillent 
guère que pour manger, ce qu’ils font avec voracité. La femelle est sensiblement 
plus petite que le mâle ; elle le recherche avec ardeur dans le temps des amours, 
et il serait dangereux de les séparer à cette époque, parce que le plus ordinaire¬ 
ment elle mourrait de chagrin. Elle porte six semaines, et fait des petits deux 
fois par an. Il arrive fréquemment à cette bonne mère de manger ses enfants, 
non par gourmandise, mais simplement pour avoir le plaisir de faire de nouvelles 
avances à son mâle; dans ce cas, elle fait trois portées au lieu de deux. Chaque 
portée est ordinairement de cinq à six petits, rarement de huit à neuf. Ces ani¬ 
maux exhalent, surtout quand ils sont en colère, une odeur fétide, tout â fait 
analogue à celle du putois. 
Lorsqu’on se sert du furet pour la chasse aux lapins, on a soin de le museler 
avant de le présenter à l’entrée du terrier, car sans cela il les tuerait, leur man¬ 
gerait la cervelle, se gorgerait de sang, puis il s’endormirait sur ses victimes, et 
rien ne serait capable de le réveiller, ou au moins de le déterminer à sortir du 
trou. Quand il est muselé, il les attaque seulement avec les ongles ; les pauvres 
lapins épouvantés se hâtent de sortir pour échapper â leur cruel ennemi, et, dans 
leur frayeur, ils vont donner tête baissée dans la bourse de filet que le chasseur 
a tendue à l’entrée du terrier. Quelquefois, malgré sa muselière, le furet vient à 
bout de tuer les jeunes lapins avec ses ongles, de leur ouvrir les veines et de su¬ 
cer leur sang, pour s’endormir ensuite ; dans ce cas, on parvient assez souvent à 
le réveiller et à le faire sortir en tirant un ou deux coups de fusil à l’entrée du 
trou, ou en le fumant comme un renard. Mais on risque de l’irriter, et alors il 
s’enfonce davantage dans les différents canaux du terrier, et il est perdu pour le 
chasseur. On voit que le furet n’est réellementjamais bien apprivoisé, et que dans 
sa prétendue éducation, tout se borne à tirer parti de l’instinct que lui a donné la 
nature. Il ne reconnaît pas son maître, n’obéit à la voix de personne, et ne manque 
guère l’occasion de mordre la main (pii le nourrit. 
Le Putois dEvershann (Pulorius Evcrs- 
rnannii. — Mustela Eversmannn, Less.) ne 
me paraît encore qu’une variété du putois com¬ 
mun. Son pelage est d’un jaune clair, à pointe 
de poils brune seulement sur les lombes; la 
poitrine et les pieds sont bruns ; la queue e.-t 
partout d’une égale teinte. Il a été trouvé par 
M. Eversmann entre Orembourg et Bukkara. 
Le Chorock (Putorius sibiricus.—Mustela 
sibirica, Pai.l.) est à peu près de la taille du 
furet, dont il a les formes générales; mais son 
pelage est à poils plus longs, d’un fauve doré 
en dessus, et d’un jaune fauve pâle en dessous; 
le tour du mufle est blanc, et la partie du mu¬ 
seau comprise entre les yeux et cette partie 
blanche est brune. Quelques individus ont le 
dessous de la mâchoire inférieure blanc, d’au¬ 
tres de la couleur du corps, mais un peu plus 
clair. Le chorock habite les forêts de la Sibé¬ 
rie, et, ainsi que le putois, dont il a les mœurs, 
il se rapproche des habitations pendant l’hi¬ 
ver, et dévaste les basses-cours. 
Le Putois des Alpes (Putorius alpinus. — 
Mustela alpina, üebler) est plus petit, plus 
allongé que le putois commun, auquel il res¬ 
semble; il est jaunâtre ou brunâtre en dessus, 
d’un jaune pâle en dessous, avec le menton 
blanc, ainsi qu’une partie de la bouche. Il se 
