2S6 
LES MUQUEUSES. 
Les glandes de l’intestin grêle sont les glandes en grappe de 
Brünner , et les glandes en tube de Lieberkühn (fig. 69). 
Les premières n’existent que dans le duodénum, leur dimension 
varie de 0 mm ,2 à 2 millimètres. Elles sont formées d’acini arrondis, 
pleins d’une matière visqueuse et de cellules à noyaux. Leurs 
conduits excréteurs, assez larges, aboutissent en se recourbant à 
la base des villosités. 
Les glandes de Lieberkühn, beaucoup plus importantes, ressem¬ 
blent beaucoup aux follicules gastriques, quoique les tubes en soient 
moins longs, de 0 ulD \2à0 ram ,4. Ces tubes, tapissés d’épithélinm cylin¬ 
drique, contiennent des cellules anguleuses munies d’un noyau. 
Quant aux organes lymphatiques de l’intestin grêle, ils sont 
isolés ou rassemblés, agminés , sous forme de plaques qu’on appelle 
plaques de Peyer. 
Ces plaques sont composées de 5 à 60 ou 60 follicules. Ce sont 
des corpuscules arrondis, blanchâtres, dont le diamètre varie de 
0 mm ,2 à 1 millimètre et même 2 millimètres. 
La charpente des plaques de Peyer est formée de tissu conjonc¬ 
tif réticulé, contenant d’innombrables cellules lymphatiques et des 
capillaires. 
Dans le gros intestin, la muqueuse ne porte pas de villosités 
chez l’homme, mais chez certains animaux, le lapin, par exemple, 
elle est garnie, dans le premier quart de sa longueur, de papilles 
ressemblant à celles de l’estomac. Elle contient des glandes en 
tubes en aussi grande quantité que celle de l’intestin grêle. Les 
follicules lymphatiques y sont plus gros et isolés, dans le côlon. 
Le suc intestinal est probablement sécrété par les glandes de 
Lieberkühn. C’est un liquide alcalin, abondant, qui dissout la 
fibrine, mais n’agit ni sur les matières amylacées^ ni sur les corps 
gras. Ce rôle est réservé à la bile et au suc pancréatique. 
Foie. —La bile est sécrétée parle foie, glande volumineuse et spé¬ 
ciale, dont les produits sont jetés dans l’intestin grêle parle canal 
cholédoque. Le foie est formé de lobules isolés et circonscrits par 
une trame d’un tissu conjonctif, divisé parfois en lames excessive¬ 
ment minces, contenant, d’une part, des traînées de cellules, et, 
de l’autre, le système vasculaire dû aux branches delà veine porte, 
