316 LA CELLULE VÉGÉTALE. 
Eau distillée. 14 er- 
Alcool. 1 
Créosote, autant qu’il s’en dissout. 
On laisse reposer quelques jours et on filtre sur du papier ou sur 
de la craie lavée et pulvérisée (Thwaites). 
Eau sucrée. 
CHAPITRE II 
LA CELLULE VÉGÉTALE 
I. — Forme des cellules. 
L’élément constitutif des végétaux est la cellule; toute plante 
peut être considérée comme un amas plus ou moins considérable 
de cellules, le plus souvent en quantités innombrables, et certaines 
ne se composent que d’une cellule unique. 
La cellule végétale est une véritable vésicule ou ulricule , car 
elle est toujours limitée par une membrane d’enveloppe, au moins 
lorsqu’elle a pris tout son accroissement. Cette membrane s’appelle 
membrane cellulaire ; elle est formée par une substance végétale 
qu’on nomme cellulose. 
Toute cellule vivante renferme dans son intérieur une matière 
plus ou moins molle, homogène ou granuleuse qui en est la 
partie réellement vivante et que H. de Molli a appelée protoplasma. 
Le protoplasma remplit quelquefois entièrement la cellule, ordi¬ 
nairement dans le jeune âge, mais bientôt, la membrane cellulaire 
s’élargissant, le protoplasma se creuse de vacuoles dans lesquelles 
s’accumule un liquide aqueux qui est le suc cellulaire. Le proto¬ 
plasma présente alors des aspects variés, tantôt tapissant la mem¬ 
brane cellulaire d'une couche plus ou moins épaisse au centre de 
laquelle, comme dans un sac, est contenu le suc cellulaire ; tan¬ 
tôt il forme des amas irrégulièrement disposés, envoyant vers la face 
interne de la membrane cellulaire des prolongements qui consti¬ 
tuent à celle-ci un revêtement continu. 
