LA TIGE ET LA RACINE, 
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CHAPURE IV 
LA TIGE ET LA RACINE. 
Après avoir indiqué sommairement la composition des tissus vé¬ 
gétaux, il convient que nous résumions ces données en présentant 
un tableau général de la structure des différentes classes de plantes, 
telle que le microscope nous la révèle a priori , et nous laisserons 
aux botanistes le soin d’approfondir ces données. Les Dicotylédones 
présentant l’organisation la plus complète, c’est par elles que nous 
commencerons. 
Dicotylédones. —La plante, d’une manière générale, se compose 
de deux parties, une partie aérienne: la tige avec ses rameaux et 
ses feuilles; et une partie souterraine : la racine avec les radicules et 
radicelles. L’une et l’autre existent déjà dans l’embryon, avec les 
éléments de leurs tissus formateurs. 
Sauf dans quelques plantes dégradées, la tige la plus jeune, chez 
les Dicotylédones, renferme un certain nombre de faisceaux vascu¬ 
laires dont se détachent, de distance en distance, des vaisseaux qui 
se distribuen t aux feuilles et aux rameaux, en des points qui consti¬ 
tuent les entre-nœuds et sont placés sur la tige suivant des for¬ 
mules très-diverses. 
A mesure que la tige s’allonge, par la multiplication des cellules 
constituant le cône de végétation , de nouveaux faisceaux se for¬ 
ment à la hauteur des nœuds ou des points d’insertion des nouvelles 
feuilles, et, pendant que ces faisceaux s’allongent, par en haut, dans 
les pétioles et dans les feuilles, ils s’allongent aussi, par en bas, et 
descendent dans la tige ; ils s’insinuent entre les vaisseaux qui des¬ 
cendent de feuilles plus âgées et situées plus bas, pour se souder 
avec eux ou se juxtaposer, après s’être souvent ramifiés ou avoir 
subi différentes déviations ou torsions qui en rendent parfois la 
marche difficile à suivre. Ces faisceaux venant des feuilles pénè¬ 
trent peu profondément dans l’épaisseur de la tige, ils se fléchis¬ 
sent tout de suite par en bas, descendant parallèlement à la surface 
