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LES INSECTES. 
tement dentées [Carabus, Cicindela , Manticora, Locusta) qui sai¬ 
sissent la proie vigoureusement et la déchirent. On sait qu’en fai¬ 
sant mordre un morceau d’étoffe par une grande Sauterelle [Locusta) 
on lui arrache la tête plutôt que de lui faire lâcher prise. Au- 
dessous des mandibules, se meuvent de la même manière les mâ¬ 
choires, organes ordinairement moins forts que les mandibules. 
Enfin, plus profondément et dans la cavité buccale, on remarque, 
chez certains Insectes surtout., deux petits corps impairs situés l’un 
au-dessus de l’autre et qu’on appelle l’ épi-pharynx et l’ hypopharynx . 
On admet que ces petits corps, dont la fonction paraît être de cir¬ 
conscrire la cavité buccale en arrière et de former comme l’is thme 
du gosier, sont composés chacun de deux moitiés symétriques sou¬ 
dées sur la ligne médiane. Enfin, le plancher de la bouche, pré¬ 
sente quelquefois un très-petit tubercule que l’on suppose repré¬ 
senter la langue. Chaque mâchoire porte un ou même deux appen¬ 
dices, formés d’articles bout à bout en nombre variable, les palpes 
maxillaires , tandis que la lèvre inférieure en porte une autre paire 
formant les palpes labiaux. Ces palpes, dont la structure rappelle 
celle des antennes, sont sans doute des organes de tact ou, selon 
quelques auteurs, de goût ou d’odorat. 
Telle est la composition, pour ainsi dire normale, de la bouche 
des Insectes, mais les pièces qui la composent sont l’objet de va¬ 
riations considérables suivant la classe, le genre et même l’espèce 
à laquelle appartient l’animal. Certaines pièces peuvent prendre 
une grande extension, tandis que d’autres, par compensation, 
éprouvent un arrêt de développement plus ou moins complet. 
C’est ainsi que chez les Insectes suceurs, les Lépidoptères, les 
mâchoires se transforment en deux longs fdets que l’Insecte roule 
en spirale pendant le repos et qu’il déroule pour pomper sa nourri¬ 
ture. Ces deux tîlets, qui composent la trompe du Papillon, et qui 
peuvent atteindre, dépasser même d’autant, la longueur du corps de 
l’Insecte, sont deux tubes creusés en gouttière tout le long de leur 
côté interne et qui, en se rapprochant, constituent un canal par lequel 
les liquides aspirés montent jusqu’à la bouche ; ils sont zébrés de 
lignes transversales qui, peut-être, correspondent à des muscles, 
bordés de papilles en forme de dents inclinées, parcourus dans 
