540 MÉMOIRES. 
un produit qui se perd pendant huit mois de saison morte; 
2° Indirectement, parce que la manière dont ce produit 
serait vendu constituerait à la ville d'eau une réclame saine 
pour l'été, c'est-à-dire la mise au jour de la véritable spé- 
cialité de chaque genre de source. 
C'est ici le cas de dire un mot de la manière dont devrait 
être organisé l'établissement thermal toulousain d'hiver : 
Cet établissement devrait être mis entre les mains d'une 
Commission médicale d'élite, composée de médecins ayant 
exercé dans les stations thermales, connus par des travaux 
sérieux, et nommés par des juges d'une compétence abso- 
lue. Ces médecins de choix auraient seuls le droit d'exer- 
cer dans l'établissement, au point de vue de la direction des 
malades; eux seuls auraient le droit de publier les obser- 
vations recueillies et en auraient la responsabilité. 
On écarterait ainsi toute compétition compromettante au 
point de vue scientifique, et le corps médical finirait par 
être éclairé sur la valeur de l'hydrologie proprement dite, 
car ce ne serait ici ni l'altitude, ni le climat des montagnes 
qui agiraient sur les malades, mais bien les eaux médici- 
nales exclusivement. 
Pour atteindre le but, il faudrait avoir à sa disposition 
des eaux très bien conservées pendant leur transport , et 
mises, à leur arrivée, dans des conditions irréprochables 
pour éviter toute altération. 
Je puis dire que j'ai expérimenté de nombreux appareils 
de transport, et je suis arrivé à faire construire des vases 
de toute dimension, auxquels on peut donner, si on le veut, 
les proportions d'un wagon de 10,000, et qui conservent 
aux eaux minérales, pendant des semaines et des années, 
leurs propriétés physiques et chimiques. Ces appareils sont 
brevetés, mais il serait trop long et hors de saison de les 
décrire dans ce mémoire. Les principes sur lesquels ils 
reposent sont : 1° l'isolement aussi complet qu'on puisse 
l'obtenir du contact de l'air; 2° la possibilité de conserver 
ou de rendre aux eaux chaudes naturelles leur température 
de la source; 3° l'impossibilité pour elles de perdre leurs 
