LES EAUX POTABLES DE TOULOUSE. 663 
élevé, le résidu salin oscillait entre 0^2 et 0^ par litre, 
quelquefois plus. Leur goût enfin était plus marqué que 
celui des précédentes, mais moins agréante, quoique toujours 
plus fin que celui des eaux de la nappe phréatique. 
Mes excursions dans les montagnes, et les échantillons d'eau 
qui m'ont été fournis par l'Administration des forêts, ou par 
des amis, ou par moi-même, m'ont conduit à étudier, dans 
l'espace de trente ans, près de huit cents sources. C'est en me 
basant sur cette étude que j'ai pu classer les eaux des mon- 
tagnes en sources des terrains granitiques, des terrains de 
transition, du trias et des terrains secondaires. 
Les sources granitiques sont de beaucoup les plus pures. 
L'une d'elles, la beLle source de FHospitalet (Ariège). m'a 
fourni une eau à 5°, donnant un résidu de 0* r 005, et ne con- 
tenant pas plus de 18 microbes par mètre cube, résultat 
constaté également par le D r Miquel, au laboratoire de micro- 
biologie de la ville de Paris. 
Cette source, qui fournirait une fois bien captée plus de 
20,000 mètres cubes par vingt-quatre heures, constitue l'une 
des eaux les plus pures que l'on puisse distribuer dans une 
grande ville. 
Les sources des terrains {de transition sont encore très 
pores et se rapprochent beaucoup des eaux granitiques; mais 
leur résidu salin est un peu plus élevé, il atteint et dépasse 
0*4. Ces sources sont de très bonne qualité. 
Les sources du trias sont toujours plus ou moins char- 
gées de sulfate de chaux, et je pourrais citer des localités, 
comme Tarascon-sur-Ariège, où l'on boit cependant, sans 
inconvénient, des eaux qui contiennent jusqu'à plus de 
1 gramme de substances salines, surtout de sulfate de chaux, 
par litre. Ce n'est que lorsqu'on ne peut pas faire autre- 
ment qu'on doit accepter une eau semblable comme eau de 
boisson. 
En entrant dans les terrains secondaires. Ton trouve, de 
nouveau, des sources de bonne qualité, dont le résidu salin 
ne dépasse guère 0? r 3 à 0^9, plus riches en microbes que 
les eaux des terrains de transition et que celles des terrains 
