328 MÉMOIRES. 
J'ajouterai que M. Schutzenberger vient tout récemment 
de faire un pas de plus dans cette synthèse des matières 
protéiques en combinant avec élimination d'eau les produits 
ultimes et cristallisables provenant de la décomposition de 
l'albumine sous l'influence de la baryte. 
(fir R 2m + l AzO 2 et C* H 2 "- 1 AzO 2 ) — H 2 0. 
Les corps ainsi obtenus ont de grandes analogies de carac- 
tères avec les poptones. 
Je vais maintenant étudier le produit soluble dans l'alcool 
du traitement par ce dernier dissolvant du produit total de 
la réaction du chlorure de benzoyle sur la leucine, après 
avoir éliminé par l'eau chaude l'acide benzoïque, comme je 
l'ai indiqué plus haut. 
Ce composé, après plusieurs précipitations par l'eau, de sa 
dissolution alcoolique, a été soumis à l'analyse. 
Matière employée 0% r 278 
GO 2 0,704 
H 2 0.... 0,179 
Matière employée 0,432 
Az: 23 cc 3 
Pression 773 
Temps 1° 
D'où l'on déduit la composition centésimale : 
Trouvé. Calculé. 
C 09,06 69,02 
H 7,14 7,08 
Az 6,7 6,19 
» » 
nombres qui permettent d'assigner à ce corps la formule 
C 26 H 32 Az 2 5 . 
