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L'expérience a de plus démontré qu'il n'est pas rare, 
parmi les nombreux individus d'une espèce, d'en voir de 
moins accessibles que la majorité à l'action des basses tem- 
pératures, d'où l'on peut conjecturer qu'une judicieuse sélec- 
tion, poursuivie durant une série de générations, amènerait 
sans doute l'obtention de races un peu moins frileuses que 
le type. Malheureusement, rien dans l'organisation ne peut 
en général faire prévoir ni expliquer cette résistance au 
froid, propriété individuelle de la vie résidant sans doute 
dans le protoplasma. 
11 ne saurait être ici question de l'hybridation, source à 
notre époque de tant d'importants résultats, notamment 
pour la viticulture française, donnant généralement des 
produits plus rustiques et d'une plus facile adaptation à 
tel ou tel sol, mais en général aussi trop peu stables et ten- 
dant par fécondation à faire retour au type des ascendants. 
Dès lors, ù part quelques rares exceptions, tout se réduit à 
supputer, d'après les efiéts produits par les hivers d'une 
plus ou moins longue série d'années, les chances de vie ou 
de mort d'un certain nombre d'espèces exotiques qu'il y 
aurait intérêt à conserver dans la région du sud-ouest, 
dont Toulouse est le centre ^ 
Il ne faut pas faire grand fonds sur les représentants des 
contrées tropicales; mais il est acquis que ceux de la Chine 
et du Japon ne peuvent être jugés à cet égard qu'après 
essais. Ne sait-on pas que l'Aucuba et le Paulownia du 
Japon , d'abord condamnés à vivre en serre, y dépéris- 
saient, ne récupérant qu'à l'air libre leur vigueur naturelle 
et la plénitude du développement? De deux arbres fruitiers 
de même origine, l'un, le Bibacier ou Néflier du Japon, de 
floraison hivernale, voit ses organes floraux trop fréquem- 
1. Cotlc région, que M. Félix Sahut a qualifiée de Toulousaine, 
compreikl les pays situés au nord de la région pyrénéenne et à l'est 
de la région littorale, et s'étend sur une partie des départements 
des Hautes-Pyrénées et de l'Ariège, sur la plus grande partie de la 
Haute-Garonne, de la Dordogne et du liOt, et sur la totalité des dé- 
partements du Gers, du Lot-et-Garonne, du Tarn et du Tarn-et-Ga- 
ronne, 
