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femme, une vache, une chèvre ou une ànesse. Elle n'a, et 
c'est déjà beaucoup, qu'une influence nocive ou bienfaisante 
sur la santé, la constitution, le tempérament, comme toute 
espèce d'alimentation, mais à un plus haut degré, parce que 
la santé de l'enfant est plus délicate, et qu'à cet âge la cons- 
titution et le tempérament reçoivent une plus forte impres- 
sion des ingesta et des circumfusa. 
Malgré la croyance des anciens médecins et surtout des 
gens étrangers à la médecine, nous n'admettons pas que les 
viandes délicates, les fins ragoûts aient une influence quel- 
conque sur le raffinement de la pensée, car alors les fins 
gourmets devraient être surtout des gens de beaucoup d'es- 
prit et de haute intelligence. 
Il faut cependant reconnaître l'influence de certaines bois- 
sons stimulantes sur notre système nerveux et sur notre 
cerveau. Le vin, le café, les liqueurs, en excitant la circu- 
lation cérébrale, stimulent ses fonctions. L'imagination est 
plus vive et plus féconde; nous sommes plus loquaces ou 
plus éloquents, selon notre intelligence. Plutarque nous a 
conservé le bon mot de son aïeul Lamprinas : « La chaleur 
du vin fait sur mon esprit le même effet que le feu produit 
sur l'encens, dont il lait évaporer ce qu'il y a de plus fin et 
de plus exquis. » Mais ce n'est pas le café, les liqueurs 
exquises, ni nos excellents vins de Champagne, de Bordeaux, 
de Bourgogne qui créeront les hommes d'esprit, et nous ne 
conseillons pas, comme Robert, le café aux femmes encein- 
tes, parce qu'il avaijl observé que les femmes de Barcelon- 
nette, qui en font un grand usage et presque un abus, 
avaient toutes des enfants d'esprit. Singulière coïncidence, 
car il y a dans tous les pays des enfants et des hommes 
d'esprit qui ne connaissent pas ce poison lent de Fonte- 
nelle. D'ailleurs, si à l'époque de Robert le Jeune Barcelon- 
nette avait beaucoup d'enfants .d'esprit, on n'a pas entendu 
parler depuis de ses hommes d'esprit. 
Dans le but qu'elle poursuit, la mégalantropogénésie ne 
pouvait méconnaître l'influence considérable de l'éducation. 
Ses adeptes reconnaissent sans doute, avec Charles Bonnet, 
