tJNE ORDONNANCE SUR LA VOIRIE DE TOULOUSE. 267 
droit de faire paître les bestiaux dans les fossés des chemins, 
on sur les tertres ou sur les haies, sous peine de dix livres 
d'amende. Les porliers de la ville devaient, sous peine 
d'amende arbitraire et de destitution, fermer les portes de la 
ville à neuf heures du soir en hiver et à dix heures en été, 
les ouvrir à quatre heures du matin en été et à six heures 
en hiver, en outre les tenir ouvertes en tout temps, même 
les jours de dimanche et de fêtes, sauf celles de Montoulieu 
et de Montgaillard, dont le guichet serait seul ouvert ces 
jours-là, sous peine d'être poursuivis comme concussion- 
naires. 
Cette ordonnance de 1769, parles nombreux détails qu'elle 
renferme, est une page de l'histoire toulousaine Grâce à elle, 
nous comprenons mieux ce qu'était la ville de Toulouse, ce 
qu'elle aurait dû être, nous vivons un peu avec nos ancêtres; 
et je ne crois pas que nous ayons à regretter ce qu'on est 
convenu d'appeler le bon vieux temps. La rue offrait peut- 
être un peu plus de pittoresque, les coureurs d'aventures 
avaient peut-être le moyen de satisfaire plus facilement leur 
goût, mais les inconvénients signalés sont si nombreux et de 
telle nature, que nous devons nous féliciter de ne plu-s avoir 
à les subir. On ne peut pas dire cependant que quelques-uns 
d'entre eux n'existent plus à notre époque. 
Certaines prescriptions de 1769 auraient besoin d'être 
renouvelées; c'est qu'en effet il ne suffit pas de légiférer pour 
changer les mœurs d'un pays, quid leges sùie moribii^. 
L'une des choses qui frappent le plus dans cette ordonnance, 
c'est la multiplicité, l'exagération des amendes, la facilité 
avec laquelle on peut mettre les habitants en prison et aussi, 
ce qui n'existe plus, je crois, dans les règlements actuels, la 
responsabilité des ouvriers qui, sur l'ordre du propriétaire, 
exécutent un travail contraire aux prescriptions des capi- 
touls. Mais qu'on se rassure, les règlements, surtout sous 
l'ancien régime, sont faits pour ne pas être appliqués; c'est 
pour cela, sans doute, qu'ils étaient toujours si sévères. On 
aimait mieux faire peur que faire mal, on était arbitraire et 
violent par habitude et doux par tempérament. L'ordonnance 
