RECHERCHES PHYSIOLOGIQUES SUR LA NATATION. 327 
de ces deux hypothèses. Peut-être les deux peuvent contri- 
buer au même résultat et, dans chaque cas, dans des pro- 
portions différentes. Mais, quoi qu'il en soit à cet égard, si 
la diminution de la température est due à Texagération des 
dépenses, pouvons-nous évaluer quelle est la dépense au delà 
de laquelle notre organisme reste insuffisant? En d'autres 
termes, pouvons-nous, d'une manière approximative, évaluer 
quelle est la quantité maxima de calories que peut produire 
notre organisme dans un temps donné? Je ne sache pas que 
ceproblème ait été résolu et même abordé. Mais on voit tout 
rintérêt qu'il prend; et il me semble que mes observations 
conduisent déjà à quelques données qui peuvent être utilisées 
pour sa résolution. 
Voyons d'abord quelles sont nos dépenses en calories à 
l'étal normal et dans les conditions de notre vie habituelle : 
!• Je rappelle en premier lieu que cette dépense, après 
avoir été évaluée à plus de 3.000 calories, a été diminuée 
dans ces quinze dernières années, et que, d'après les travaux 
publiés dans cette période, on peut admettre que l'homme 
moyen de 65 kilogrammes se suffit sûrement avec une quan- 
tité d'aliments pouvant donner 2.400 calories. Cela étant, 
si nos dépenses avaient lieu d'une manière uniforme, nous 
dépenserions 100 calories par heure. 
2° D'autre part, nous savons que les trois quarts de nos 
dépenses en calories se produisent par la radiation cutanée 
et que celle ci, toutes conditions égales d'ailleurs, est en 
raison inverse de la température ambiante. 
3° Dans mes observations sur la température dans le lit^ 
j'ai montré que cette température n'est jamais inférieure à 
33**; et en s'appuyant sur cette donnée ainsi que sur celles 
1. Maure). Recherches sur les températures dans le lit. Zéro 
physiologique (Société de Biologie, 20 mailOOr), p. 821). — Tempéra- 
ture ambiante et températures de l'appartement (Société de Biolo- 
gie, 3 juin 1905, page 947). — Considérations générales sur le zéro 
physiologique. Ses conséquences. Conclusions (Société de Biologie, 
17 juin 1905, page 994J. 
