BULLETIN DES TRAVAUX DE l'aCADÉMIE. 521 
a également la même valeur nutritive que le blé et que nous 
pourrions demander à notre Algérie. 
Pour toutes ces raisons, le D"" Maurel arrive à cette conclu- 
sion rassurante que la France n'a pas à craindre une crise ali- 
mentaire. 
Séance du 11 février 1915. —M. le Secrétaire perpéttel si- 
gnale parmi les ouvrages reçus par l'Académie, une brochure de 
M. le D"* X. : Cartels et conventi07is humanitaires, offerte par 
M. le Dr de Santi, associé ordinaire, et deux études envoyées 
par M. G. Bellucci, correspondant étranger, relatives aux Poin- 
tes de flèches en bronze recueillies en Italie et à L'éclatement 
intentionnel des disques et des pointes de flèches à Vépoque 
néolithique. (Ces deux études ont été présentées au IX<^ Congrès 
préhistorique de France, à Lons-le-Saunier, en 1913.) 
M. Gartailhag exprime le vœu, auquel l'Académie s'associe, 
que les volumes de nos Mémoires contiennent, à l'avenir, en 
nombre plus considérable, des travaux scientitiques et, en par- 
ticulier, des études de mathématiques. 
M. Leglergbu Sablon fait une communication sur Claude 
Bernard et Le Dantec. 
Il discute les critiques faites par Le Dantec aux doctrines de 
Claude Bernard. 
Pour Claude Bernard, toute manifestation vitale, tout phéno- 
mène de création ou de synthèse organique est corrélatif d'un 
phénomène de mort ou de destruction organique. La contrac- 
tion d'un muscle, par exemple, est liée à une destruction orga- 
nique; la fonction use l'organe. Pour Le Dantec, au contraire, 
le muscle s'accroît par l'exercice, la fonction développe l'or- 
gane. L'extension du principe de l'énergétique à la physiologie 
a confirmé l'exactitude des assertions de Claude Bernard. 
L'opinion de Le Dantec n'est soutenable que si on envisage les 
effets indirects de l'exercice en se plaçant au point de vue mor- 
phologique. 
Séance du 18 février 1915. — M. Buhl fait une communi- 
cation sur : Le Dantec et les mathématiques. 
